熟年男の アウトドア料理

ありがとうと伝えたい、私のお世話になった方々に料理を食べていただき*おいいしい*と言っていただく、それが最高の喜びです。

唐揚げつみれ鍋

2009年11月28日 14時06分13秒 | 男の料理
料理が進みます、愛犬が来ると私たちの夕御飯が、おいしいのを作ってくれると喜びます、
こんな料理いかがですか、唐揚げを鍋にする、ヘー?
鶏肉に塩コショウ 醤油 ごま油 下味をつけます。
片栗粉で包 油で揚げます、餅を一口の大きさに切り油で揚げます。
鍋にだし汁を入れて、薄口しょうゆ 塩を加えて火にかけます。大根をすりたっぷり入れます、葉を刻み塩でもみます。
唐揚げ 餅 大根の葉、入れてお食べください。