シュウマイ

中華料理が大好きで、シュウマイを作りました。
豚バラの固まりを小さく切り砕き、しょうがと塩　醤油　砂糖　タマネギのみじん切り、えび　干しエビ　ごま油　をよく混ぜます。シュウマイの皮で包（間違って餃子の皮を買ってきましたが）マーよいか　　後は蒸し器で１０分蒸かして出来上がり。２年ぶりぐらいに作りましたが。　星３ついただきました。