大好きなおけさ柿の干し柿です~とっても美味しい(*^^*)
佐渡ヶ島は新潟県ですが、空港やフェリーターミナルで、新潟のお土産も買いました。
柿の種は新潟が産地なんですね たくさんの柿の種アレンジ商品がありました(*^^*)
へぎそばなるものを買いました。
へぎそばは、新潟県の魚沼地方発祥の蕎麦です。つなぎに布海苔という海藻を使った蕎麦を、ヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦です。十日町市のへぎそば組合は「十日町へぎそば」を、小千谷市の業界団体は「小千谷名物へぎそば」を商標登録しています。
買ったのは、十日町市にある小嶋屋本店の布乃利(海藻)へぎそばです。海藻の「布海苔(ふのり)」をつなぎに使うことで、かなりコシの強いそばになるということです。まだ、食していないので、食べるのが楽しみです。(*^^*)
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