和太鼓とB級(C級)グルメ物語・東京(メタボリックシンドロームも気になる?なりますよ~ネェ~!)発

和太鼓とB級グルメを追い求め!思いたったが吉日としドンドンドンドコと書き込んでいきます。最近ちとメタボが気に!(;_;)

男の料理!そーめんチャンプルに挑戦致しました。

2010年02月13日 | 定番以外のB級グルメ

     ≪男の料理!そーめんチャンプルに挑戦致しました。≫
             沖縄の庶民(B級グルメ)の味です!

     毎週、土・日、家内はスキーに行っていませんので昼になったので外へ行こうと
       思いましたが、寒そうなので冷蔵庫と食品倉庫を見てメニューを決めました。

       スパゲティなら材料は揃っていますが!普段食べないのに挑戦!
       以前スパムがありましたが!無い!シーチキンがありますよ~~

       出来上がりは!白い皿に盛りつけを!青菜があれば色合い的にはOKでした。
       味は行けるじゃん~~我ながら流石です。


そーめんチャンプルに決定!
材料:そー麺2把・にんにく・ネギ・スパムの変わりにシーチキン・人参・塩・コショーを用意。
大丈夫なんですか!任せなさい!
 

先ずは大鍋にそーめんを茹でながら!
その間に材料をカット(切る)します。
 

ソーメンを茹で上げました!水洗いをしてザルにとり、人参・ネギは千切りに
ニンニクはスライスと、これで準備OKですね!
 

フライパンに油を入れて弱火でニンニクを入れて焦がさない様に炒めます。
ここはスパゲッテイを作るのと同じ要領です。
 これじゃ!イタリアン(イタ飯)と同じではないか!どんまい!ドンマイ!
ここからが鼓太郎風なんだす!(泣き・・・・)
野菜を入れ、炒めた所にそーめんを絡めるんです!味は塩・コショー+クレイジーソルトがあるので
味付けを!最後に蕎麦汁(これで締りましたね!)で仕上げ致しました。
イタリア風・沖縄そーめんチャンプル!和風仕立てと!
これぞ男の料理だす!はいな!!面白い発想に乾杯致します。。
 
 
シェフの隠し味:クレイジーソルト113g
ハープ調味料(岩塩ペース)
アメリカ・ヨーロッパ(欧米)の一流レストランの隠し味らしい?
原材料名:岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリー、オレガノ。

皿はvalentino garavani
Magna prodced by Sarngochma
えらいたいそうな皿なんですね!
そんなの関係ねぇ~!!古いギャクです。
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坂本冬実:あばれ太鼓でデビュー致しました。

2010年02月13日 | 分類無し

        ≪坂本冬実:あばれ太鼓でデビュー致しました。≫
               熱唱!見ていても気持ちが良い。
                

     坂本 冬美(さかもと ふゆみ)本名同じ、1967年3月30日生まれの42歳!
      1987年あばれ太鼓でデビュー

      2002年3月に持病の膵臓炎の治療専念など諸事情により、歌手活動を含めた一切
      の芸能活動を休止する。

      2006年第3回ザ・ビューティー・ウィーク・アワード「着物、アップ髪が最も似合う人」受賞
      こんな賞は本人も嬉しいでしょうね!


頭(ヘアースタイル)ソフトクリーム状ですね!
 
昔の顔と随分変わりましたね!年齢と共に良くなるタイプ。

目尻のしわは隠せません!年輪だから仕方ありませんね!ハイ。
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餃子(王将ではありませんyo~)の福包です。

2010年02月13日 | 定番以外のB級グルメ

     ≪餃子(王将ではありませんyo~)の福包です。≫
        
都内にある豊洲ららぽーと内!

      ランチで餃子が2種類(水餃子・焼き餃子)食べられる!餃子の福包!
        ここも数回位きていいます。
        江東区亀戸には餃子で有名な亀戸餃子がありますが!ここは江東区の
        一番南、江東区豊洲(これから元気が出る街)です。

店内は略、満席状態!餃子だけでもやっていけるんですね!!

B級グルメならぬ!Bランチです。
餃子2種類・肉もやし・あおさのスープに、ご飯、〆て980円。
 
 

付け合わせの肉もやし!
デフレにはもやし料理が注目されているんです。
 

水餃子は中々食べる機会がありませんね!!
本来、餃子は水餃子で食べるものらしいが、日本で変化した様です。
 
 

お馴染みの焼き餃子!んん~~本来はビールのお供なんですが!
今日は昼ご飯(ランチ)なので仕方ありません。
 

ご馳走様でした!ご飯と餃子の組み合わせも新鮮でした。
 
 
コメント (2)
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和太鼓 メンバー募集致します。

太鼓に夢中になれる人 集まれ 年齢:18歳~29歳迄の男女 月会費:3000円+2000円(維持費他) 練習日:水曜日 19時~21時     土曜日 13時~16時     その他 会場都合次第 連絡先:携帯 090-3450-4666     メール tj-shimizu@h2.dion.ne.jp