海老のアヒージョ

９月２７日（月）のふたりの晩ごはん

・海老のアヒージョ　ほたてプラス
・海老とチーズのグラタン＠角上魚類
・バタール　３２４　＠ダロワイヨ
・コーンビーフ＠ブッツデリカテッセン
・なすのマリネ
・いかとがっこのチーズ和え＠角上魚類
・柿
フレシネ　フレスカ（スパークリングワイン）

夫君がテレワークだった日、夫君が決めた晩ごはんです。
私がバタールだけ買ってきました。
買い置きしてあった冷凍の海老のアヒージョにほたてをプラスしました。
海老、ブロッコリー、きのこミックスが入ったＳＵＺＵＫＩＹＡというスーパーの商品です。
オリーブオイルを小鍋に入れて、解凍したアヒージョを入れて、５分ほど煮れば出来上がり。
ブロッコリーは全部私が食べました。えびプリプリ、ブロッコリーにはオイルがしみしみ、おいしーーー
ほたてはそんなにインパクトなかったわ。
オイルにバタールをしみこませて食べれば、これまたおいしーーー
そのバタール、夫君はコンビーフをはさんで、「おいしい！！！」　byパンもコンビーフも大好きな夫君。
グラタンは角上魚類で買った冷凍食品。レンチン、簡単、ソースにコクがあって、マカロニも入ってて、おいしーーー　　リピあり
なすは私だけ。マリネしてフライドオニオントッピング。フライドオニオンはいらなかったわ。
いかとがっこのチーズ和えも私だけ。夫君はがっこもチーズもＮＧ。
やっぱりチーズの存在はわからなかった　　ボーッとして食べてるからかも
柿はシャクシャクジューシー、スパークリングワインと合うーーー
洋食とスパークリングワインを楽しんだふたりの晩ごはんでした！




バタールは薄くスライスしたものと、厚くカットしたものを用意。
薄いのはちぎってアヒージョのオイルに浸して食べます。
厚いのはコンビーフをはさんで食べます。これは夫君のみ。

私は薄いのを４枚、アヒージョのオイルをたっぷりしみこませたら、おいしくておいしくて
「このオイルも使いなよ。」　byコーンビーフをはさんだバタールをモリモリ食べている夫君。

で、夫君のオイルももらって食べていたら、
「大丈夫？　胸焼けしない？」　byコーンビーフをはさんだバタールをモリモリ食べている夫君。

そんなこと気にもしなかったけれど、言われたら気になる‥
オリーブオイル大さじ３．５、ほぼほぼ私が食べました。


結果は全然胸焼けなし。
オリーブオイルだからヘルシー！？　そんなことないか
ま、おいしく食べれてよかったわ