山へ行こうは次回で完結しますが、ここで久しぶりの「びよ~なる食べ物」をお伝えしましょう。
今回はカップ麺編でございます。過去に発売されたもの、最近発売されたけどすでに販売終了したものを紹介します。
トップは?
サッポロ一番ブランドの2種から。
まず、今年3月に販売されて早々に姿を消した「ぽてソメヌードル」
今年3月に発売されましたが、想像はできるでしょう。コンソメスープにポテトが入ったラーメンです。
小口切りのポテトが入っていましたが、香は? うす~いコンソメの香り。
そこにポテトの香りが混ざって、野菜スープのような感じ。さて、お味は?
スープをいただくと… コンソメです。が、麺の味が混ざってすでにびみょ~。いざ、麺を!
ずぞぞぞぞ うっ!不思議なお味だ。まさにコンソメスープにインスタント麺を入れた としか表現
出来ない味。ポテトは、ややふやけた感じでスープに入れたフライドポテトのような感じ。
よくぞ考えてくれました。よくぞ、勇気をだして発売してくれました。 そんな感じです。 びみょ~と言うより
NGかも。洋風好きの方にはいいかもね。でも、もう販売されていません。
お次は?「トマたまラーメン」 またもやトマトの登場だ。
好きでもないのに、あえて挑戦する「びみょ~魂」。大きさはカップヌードルサイズ。
中身は?卵、キャベツ、ネギ、トマト。あと、粉末チーズで、これは食べる直前に入れます。
まずはチーズを入れずに香りはどうでしょう? くんくん カップヌードルのチリトマトよりチーズの香りが
強い感じ。じゃあ、チーズをぱらぱら おや?ピザのようなミネストローネのようなびみょ~な位置になる。
じゃあ、スープをいただきましょう。ずずっ んんん…トマトの若干の酸味はあるけれどトマトスープ風の
お味です。麺は? ずぞぞぞぞぞ ミネストローネより、トマトスープに近い味のためラーメンの麺との相性
はインスタント麺のためか、これもびみょ~。パスタならいいかも・・・ スープパスタとしてね。
トマトは結構使われているけど、結局味が決めてなだけに難しいようですね。びみょ~値は3くらいかな。
お次もトマト味ですが、「ニュータッチ」編。名前は「チリトマトらあめん」
こちらはどんぶりタイプですが、具はねぎとトマトと、コーン。シンプルですが、お味はどうでしょう?
香りは、あれ?どこかのラーメンに似ているぞ!3分待っていざスープを!
おや~、これカップヌードルの「チリトマトヌードル」そのまんま? いや、ちょっと酸味があるかな?
これはいけるかも。チリトマトヌードルは私も時々食べますから、これはありですかね。びみょ~ではなく、いけます。
最後は、究極の逸品を一つ。
青森ネタを。 またもや味噌カレーですがそれに牛乳が加わった恐るべし物です。
今ではテレビで、「ちょい足し」など入っていますが青森では20年ほど前にすでに「ちょい足し」ブームがはやり
高校生の一人が味噌ラーメンに、カレーと牛乳を入れたらこれはうまい!と、にわかに青森のラーメン店で次々
に出し始めたのがこのらーめん。
今回、東北新幹線が青森まで全線開業した記念に発売された「味噌カレーミルクラーメン」
中身は液体スープ、粉末スープ、粉ミルク、具が入っています。具を入れてお湯を注ぎ待ちましょう。
時間が来たら液体スープを入れると、おっ!味噌ラーメンだ。お次に粉末スーープを入れると?
いや~、カレーの香りだ!最後に、粉ミルクを入れると? きゃ~、牛乳の香りだ!!
全部を混ぜて、香はすでにぐちゃぐちゃ。
さっそくスープを・・・ わ~、びみょうみみょう!! 味噌の味にカレーが追いかけてきて、鼻をミルクの香りが
通過する。表現のしようがない。麺は、やや硬めですがスープの味でよく分からない。
トップクラスのびみょ~な味。私は、2度目はないかな。
青森にいかれたらどうぞお試しください。しかし、味噌、醤油、塩、カレーの四天王が不動の地位であるため、新
たな味は何でもありですね。とんこつにいろんな味を加えたり、全く新発想なもの。
いや~、メーカーさんは大変ですね。トマトとんこつなんて出るかも?
ちゃんぽんもあるし、ビーフシチューもあった。皆さんなら、何が思いつくんでしょうね?
あっ!! と、思う物も出そうですね。では、今日はここまで。