あったか

３連休の２日目。高速道路の値下げで、四国のうどん屋さんが行列になっているニュースが流れていた。製麺所のうどんって美味しそう。食べにいきたいな。

ためしてガッテンで美味しいホットケーキの焼き方をやっていたらしい。母の説明によるとフライパンを熱く熱して、その後、濡れぶきんの上でジュッとさせてから、ミックスの溶いた液を流すとふっくらとしたホットケーキが焼けるらしい。
長年、どうしたら美味しいホットケーキが焼けるのだろうと悩んでいた男性が出てきて感動で泣いていたらしい。

私も、そんなふっくらしたホットケーキ是非食べたいと騒いだら、ホットケーキを焼いてもらえた。ふっくらとした厚みのあるホットケーキ。バターに蜂蜜をぬってもらって。嬉しいね。