おはようございます
今日は
？
？？ 今朝7時の越谷の空
私は雨さえ降らなければ気分的にうれしいですけど
昨日はポーチ作りに夢中になって
食事は手抜きに いつものことですけど
息子たちからお中元のおすそわけでもらった
冷凍ピザが５枚もあって
お昼に焼いて食べました
美味しいんですけどちょっとしょっぱすぎて…
夜はマルちゃんの醤油ラーメンを作って
手抜きですけど
いちおう ほうれん草を茹でてゆで卵を作って
豚の薄切りとネギもさっとゆでて
ちょっとだけ手間はかかっています
その分 我が家のラーメンでも美味しいんですよ～
夜は２～3日前にいただいた栗を早く剥かなくっちゃ と
白っぽい栗は夫が公園仲間の人達に誘われて
とってきた栗ですけど
未成熟でこんなに白くて
白いのはやっぱり皮もフニャフニャしてて
お仲間の人たちは毎年とっているので大丈夫って
言っていたそうですけど
私はきっとおいしくないと思う
半分剥いたら疲れちゃって
明日にしよう
で寝てしまいました
栗の処理がもっと簡単にできたら
栗を使ったいろんなスイーツももっとお安くできるでしょうに…
そして私も何度も栗おこわを作るかも