金平糖（コンペイトゥ） 自宅
甘くて固い 金平糖
子供の頃によく 食べた 金平糖
懐かしい思い出、
どうやって 作るのだろう。
調べて見たら、
今も作っているらしい。
原料は 砂糖、
もう５００年ほども前から作られている。
あの ゴツゴツした突起はどうして出来るの？。
今もなお、 不明 だそうです。
出来上がるまで、↑ １～２週間以上も掛かるらしい。
正月明けに作りかけた 金平糖 は、
月末、 店頭に並んでいる頃になる。
金平糖の画像は、ネットより借用。sasakiseika.co.jp
カラフルな 金平糖 。
話は先に食べる 金平糖 になったけど、
花の 金平糖 とは、どんな 花 ？。
菓子の 金平糖 と似てますね。
花の大きさは、２ｃｍほどと小さい。
緑色の葉を見ると、
そうなんです。シャコバサボテン 。
葉が シャコ に似てるから。
デンマークカクタス とも言います。
花の名前、幾重にもありますね。
じつは この花の蕾を見ると、
こんな形のも、有るんです。
デンマークカクタス です。
〇印は 金平糖。
同じ株の 花なのに、、。
この細長い蕾が咲くと、
７～８ｃｍほどの大きさ。
2020-02-07 撮影
こんな感じの花になります。
花の形や大きさは、まるで異なります。
何で？、２種類の花が咲くのだろう？。
不思議ですね。
デンマークカクタス の花が咲くと、
クリスマスカクタス とも言います。
エッ、何が、何だか、、判りませ～ん。
色々な 呼称があると 言う事になりますネ。