その６

６皿目はデザート。
う～～～～ん、満喫。
え～～デザートとアンカケ・チャーハンはワインズの通常メニューでも見られます。
実際にワインズでスペシャル・メニューが出るのは、、、。
毎月第二土曜日のワインズ倶楽部。この日はかなりシェフも気合が入ります。創作料理を含め毎月新メニューがご提案されています。
他に定例のワイン会が某新聞社系のお集まりであります。この時も定番以外。
パーティやご宴会の際もやはり定番以外に工夫されたメニューが。
さて。
２日間で６品の写真をご紹介致しましたが、これはこの夜のコース。要するに、ご予算とご希望を前もってワインズの方にお申し付けして頂ければ（出来れば何日か前に）店長とシェフで色々とスペシャルな”おもてなしメニュー”をご用意申し上げますというご紹介をさせて頂きたかったのです。
是非ワインズ、お楽しみ下さ～～～い。

その５

五品目はアンカケ・チャーハン。
ここはワインをお休みしてビール飲みました。

その４

昨日に引き続き札幌ワインズ、先週のスペシャル・チャイナ・ディナーより四皿目ですが、エビです。　コロモは何だったのか大いに話題になりましたが、、、。