食品コーナー（福岡・天神）

先ほど福岡丸善フェアのワインご報告をさせて頂きました。今回のフェアは１月２１日（木）が準備、フェア自体は２２日（金）から２６日（火）まで５日間開催でした。食品部門では強力なお茶＜前田煎茶ではなくて一番茶荒茶＞のファンがいらしてお茶の売れ行きが非常に良かったのですが、、、。ＭＹフェアのように２日間集中でない分、ゆっくりとご接客をさせて頂けるのでアッフィオラメント・オイルや四国中山町栗羊羹などご試食頂きながら商品のご説明をさせて頂くことができました。２５日（月）にいらしたお客様が翌日最終日に態々再度ご来場頂き上記アッフィオラメントを絶賛して下さいました。””１９９７年秋から輸入をスタートしたイタリア・トスカーナ、ルッカのコッレヴェルデ農場が造るエキストラの上のヴァージン・オイル、アッフィオラメントは本当に素晴らしい””ということを今更ながらに再認識させて頂いた売り場でもありました。

福岡丸善フェア会場っ。

昨年１１月末に東京倉庫に入荷したイタリア便コンテナの中に入っていたイタリア・ワインの中で新顔が相当あったんですが、、、。１２月の日本橋エクセレント・フェアでも１月末の有楽町フェアでもデビューさせずに倉庫で寝かせている新顔がまだまだあります、、、。そんな中、天神でデビューしたのがマイネルド社のバルベーラ・バサリン。正確にはバルベーラ・ダスティ・スペリオーレ・バサリン。これ秀逸でした。天神でかなり好評だったので月末の有楽町でも気分良く試飲にお出し致しましたが、、、。東京でも大絶賛の赤に。恐らく完全な定番になると思います。そんなバサリンがデビューした天神のギャラリーです。