”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

物凄く久し振りにワインズの。

2010年02月01日 18時52分43秒 |  えん便り EN CO ltd.
札幌の直営店ワインズの話題がこのブログに登場するのは久し振りだと思います。当然、毎日の連絡はしていますがブログに載せることが無かったですねっ、長期出張と先週末の有楽町フェアで連日忙しかったので、、、。フェア真っ最中の土曜日深夜、いつものようにワインズからの報告書がFAXされたのですが”店長の体調不良”が記されていて、、、。先ほど電話した処、ワインズのブログに店長自身がご報告したように全く元気ということでっ今は、、。ご心配お掛けいたしました。
さて、ワインズ。既にご来店頂いております皆様はご承知だと思いますが、一昨年オープン当初積まれていた小樽<MAINERDO社から譲り受けました3樽>はその後ワインをサービスするカウンター的に置かれるようになり、最近ではお洒落にテーブルっぽく使われるように、、、。元々長いカウンターのに使われていた小樽<ZONTA社から譲り受けました2樽>はそのまま使用されていますがこのカウンターも何回かポジションが変わっています。店長とシェフ、どうしたらご来店頂けるお客様にお楽しみいただけるか毎日毎日話し合っていますが、店内の模様替えもその結果ということで、、、。私も個人的には写真の小樽席に座ってみたい気分で、、、。2月はちょっと休暇をもらってプライベートで札幌にでも行きたいですねぇ~

お疲れ様でっす佐川急便もっ。

2010年02月01日 15時36分13秒 |  えん便り EN CO ltd.
今日月曜日昼頃の写真です。今、倉庫のある品川一帯は強い雨が降っておりますが幸い昼頃は曇り空で、、。昨日最終日の有楽町フェア、搬出作業後私どもは退散、その後から什器屋さんが片付けをして、一方で陳列していたワインや食品は佐川急便のチャーター便に積み込まれ品川の倉庫まで(翌日=本日)運ばれくるというわけです。後ろ姿の佐川マン、何となくお分かりでは、、。東京でのフェア会場、ワイン以外、服飾などの一般ご配送は佐川急便となっており、彼(Hor氏)が配送デスクでご対応させて頂いております。いつもお世話になっているHor氏です。ただ、、、、、、。私どもの倉庫、大家さんは日本通運でして、、

お疲れ様ですっ。

2010年02月01日 12時35分52秒 |  えん便り EN CO ltd.
昨日までの有楽町でのフェア、大勢のお客様にご来場頂きましたこと、あらためまして心から御礼申し上げます。今日は朝からワイン(食品一部)の配送作業に取り掛かっております。今日と明日で何とか作業の目処はつきそうです。2月はフェアは無くて、決算作業とインターネット関連(中途半端になっておりますエピソード。何とかします。構想は出来あがっていますがここ数ヶ月間全く着手する時間を作れないでおりました。皆様にはご迷惑お掛けいたしております。もうしばらくお待ち下さいませ。)そして疲れきっているスタッフ、順次連休をとらせて頂き3月からのシーズンに向けてリフレッシュを、、。(笑)写真は先ほど正午過ぎの倉庫のものです。