”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

さっぽろタパス ワインズ

2010年09月06日 11時35分43秒 |  えん便り EN CO ltd.
昨日のワインズのブログから転用で申し訳ございません
ワインズの今年のタパス、写真のようになるようです。
(先週の札幌出張の際は構想中で未決定でした

以下はミッキー店長のコメントです。*****
今年のタパは去年よりパワーUPでございます
シェフの気まぐれタパなのでその時々で2~3品何が出てくるかはお楽しみです
もちろん選べるドリンク付き
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あっ、とうことは、、、、写真のようなイメージ、ヴォリュームで、大ちゃんのその日の感覚で””タパスる””ってことですね。それより、、、ワインは何の銘柄を飲めるのでしょうか????(笑)。


久しぶりにお客様便り、、、。

2010年09月06日 09時09分51秒 |  えん便り EN CO ltd.
札幌の"WaT様”より、、、。
前後に色々と公表出来ない文面がありまして、、、肝心な箇所のみの掲載ですが、、
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ついでの発見、秋刀魚刺身を生姜と塩で食べると、モレサンドニの甘味で美味しです。
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因みにモレサンドニは、ブルゴーニュの赤ワインです。なかなか粋な楽しみ方をなさっていらっしゃています"WaT様”。ってんでご紹介を、、
モレサンドニの写真も急遽"WaT様”に依頼して送信してもらいました。しっかり空瓶になっているのが嬉しい~~~
え~~そう言えば昨日、5日(日)から”さっぽろタパス”のスタート。店長の日報によりますと昨年の初日よりも多いタパスご来場数とのこと。何だかこの一週間、札幌、楽しそうです