銀座フェア後記。

昨日までの銀座某百貨店でのワイン・フェア、私どもとしては、ＭＹフェアのような、いつもの派手な販売スタイルを封印して、おとなしく主催者側手配のプロのワイン販売員（ほとんど全ての方がバッチ持ち＆女性）の方々のお邪魔にならないように会場にいただけでした。
いや～～～主催側の百貨店さん、上手いフェアのもって行き方でした撤収作業に至るまでって、本当に良い勉強になりました。
ある販売の方（実はフェア期間中に仕事が早上がりの時に着替えて売り場に再登場し、なんと出展のチーズ＆発酵バター＆ワイン１本を買って行ってくれたんですが、、、）が、その発酵バターを使ったパンを作ってきて下さいました。う～～～ん有り難かった。
実は上記のワイン１本とは”キンクマ”で、、、。
私どものワイン以外に物凄い沢山の試飲が出ていて、それらを全て毎日チェックしていたスタッフが、しかも毎日のようにワインを口にしているようなスタッフが自腹で態々買う一本（義理買いじゃ無いと思っています）が私どものワインだったというのも嬉しくて、、、。ガッハハア。
思わず昨夜、そのパンを頂戴する時に、記念撮影しちゃったわけです（笑）。
キンクマは写真用の飾りのみ、飲みませんでした。撮影後直ぐにセラーに戻しました。
このスタッフの方、多分、多分ですが、、、いろいろな形で、きっと近い将来、ブログに再登場すると思っています。＜きっとご自分のワインバーを数か月以内にお持ちになると、、、。＞
あっ、、そうなったら、私どものキンクマ、きっとお店に置いてくれるでしょうねっ。スミマセン”きっと”三連発でした。
追記：：：
このスタッフの方以外のほとんどの販売のスタッフの皆さんも、相当ワインに詳しいし丁寧な販売をしていて、、、今後なかなかお会いする機会は無いと思いますが、勝手に”褒めたたえ”ちゃいます、このブログ上で。