３月

先程２月１日・２日の日本橋フェアのご案内を致しましたが、３月は”えん単独フェア”を立て続けに開催致します。
福岡：ホテルコムズ福岡
３月　２日（土）・　３日（日）　㈱えん春のワイン＆食品フェア
大阪：ホテルコムズ大阪
３月　９日（土）・１０日（日）　㈱えん春のワイン＆食品フェア
名古屋：久屋大通PARTY ROOM 丸の内　SALON
３月１５日（金）・１６日（土）　㈱えん春のワイン＆食品フェア
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札幌でのフェア。
近日中に確定させご案内申し上げますが、会場は札幌ワインズになると思います。
１月末に横浜港接岸予定シチリア・トラパニのFERRERI&BIANCO社のワインのデビューは札幌の地で行います。
ワインズのシェフによるシチリア料理とのワインお披露目を考えております。
開催は２月中旬から末までの間になります。
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上記４会場以外の皆さま。
えんフェアが開催される地域も含め年度末謝恩通販という形で全国の皆さまにご案内させて頂きます。

２月

元旦早々ですが、２月のワイン・フェアのお知らせです。

日本橋MYフェア　　　　　　日本橋プラザビル
２月　１日(金)　１０：００～１９：００
２月　２日(土)　１０：００～１８：００
＊今年初めてのMYフェアです。。
皆さまのご来場心よりお待ち申し上げております。

１月はフェアの開催が御座いません。ガッチリと仕込み＜輸入＞作業をさせて頂きます。
パートナーの皆さま、年末年始でワインをすっかりお飲みになってしまって在庫切れの皆さまは、東京営業所にお気軽にお電話下さい。４日（金）から営業です。

大吟醸

これは。
コメントは不必要というくらい蛤にはピッタリ。
除夜の鐘と共にメール投稿っですっ。

ちゃんとした南フランス

コルビエール(南フランス・ラングドック・ルーション・コルビエール)のサブランという造り手の赤。
＜シュヴレーズと言います。＞
素晴らしい(笑)。
こっちは抜栓直ぐに実力発揮！！。

おおみそかっ

葉山牛のスキヤキ。
コルク抜いて一時間くらいのユリウスは話にならない(笑)。
出来れば抜栓後３時間くらいして味わいたかったです。
＜花開く前に飲みきっていました＞