”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

旨いんですっ。

2013年12月02日 23時32分19秒 |  えん便り EN CO ltd.
夜10時過ぎまで倉庫作業を。
何処かで何か食べても直ぐ終電
じゃあ地元までまずは

数年ぶりに馴染みのラーメン屋さんに入りました。
旨いじゃん

ラーメンより、炒飯より、餃子よりも感激は、この麦酒。

旨い(笑)。

お疲れ様ですっ

仙台ご配送。

2013年12月02日 12時58分15秒 |  えん便り EN CO ltd.
週末の仙台ファミリーフェアでご注文賜りましたワイン&食品、先程から調品作業に入りました。

仙台えんワインパーティ

2013年12月02日 01時05分18秒 | えんフェア EN Fair
11月30日(土)。
19:00より仙台では初の”えんワインパーティ”でした。

木曜日の陳列準備の日、夜、何処で食品を購入するかをチェックし、取り皿などを100均で購入し、パーティ用ワイン(白4本)は宿泊先の部屋の冷蔵庫に入れ、フェア初日には仙台パートナーのSnOさんご夫妻(多大なるご協力を頂きました。お二人の援助がなければワインパーティは実現しなかったし実行できませんでした。感謝。)にご来場頂き、当日の買い出しや準備の打ち合わせ。
用意周到のはずですが、土曜日はフェアの片付けとパーティ準備とホテルにワインを取りに行くことと、、、、汗だくのまま19:00の乾杯にこぎつけた次第。


写真は20:45頃、中締めの時。やはり今回もパーティ最中の写真はこれ1枚っ。

前週の京都も初めての開催でしたが、京都はお店だったのでお料理や会場セッティングの心配が不要、一方で仙台会場は半官半民のアエル(仙台MYファミリーフェアを5階大ホールで行いパーティは6階セミナールームAで行いました。)だったので、パーティ終了後椅子やテーブルは現状回復ということでご参加の皆さま(相当お酒入っていましたが)にお手伝い頂き作業。片付けも事前購入の分別ゴミ袋に入れて、、、。
非常に手作り感ただようパーティだったような気がします。

下は飲んだ後に片付けをお手伝い頂きちょっとお疲れモードでの解散直前の集合写真。


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集合写真には写っていらっしゃらない方々も含まれますがご参加人数は京都より少し多かったです。料理というかおつまみは、フェアでご紹介している生ハム&チーズがご好評頂いたのと、新登場オイルを2種持ち込みパンに浸してお試頂いたのも良かったようです。
Itさんお嬢さん(パン職人!)の差し入れの創作パンは、当然大人気でしたっ

この後、スタッフ2名&Asnさんと海鮮居酒屋へっ
東京から持ち込んでパーティで使ったグラスは、ずっしり重くガサバリつつ会場から持ち運び、居酒屋の座席を1席分占領。新幹線で持ち帰るのも間違いなく大変なので深夜のコンビニから品川営業所に宅配(いっしょにパン切りナイフなども)。

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京都と仙台のワインパーテイ。
どうしても成功させたかった2回のパーティ。
お陰様で大好評でした。
12月は銀座、福岡、名古屋とMYファミリーフェアですが、パーティ常連の福岡と名古屋はパーティではなく単純に有志の皆さまとの居酒屋での忘年会。
スタッフも参加者の1名として一切のコーディネートも進行も無しで皆さんと飲んだくれようと思っております。
よって、パーティに関しては一段落。

幹事役のパートナーの皆さま(京都FuTご夫妻&MzTさん・仙台SnOご夫妻)、ご参加の皆さま、誠に有難うございました。

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忘年会、、、、。
幹事役、福岡Kubご夫妻、名古屋Itoご夫妻。
連絡密接に取って参りますので、宜しくお願い致します。
お店の確保大変だと思いますが何卒宜しくお願い致します。