大晦日も暖かいっ

川口周辺、大晦日も暖かい一日となっています。

札幌ワインズ。
２５時過ぎに報告fax入っています。
今年最後の営業日も多くのご来場を賜りました。
一年間誠に有難うございました。
新年も何卒ご愛顧のほど宜しくお願い致します。
札幌のスタッフも今日からはお休みっ。

別の北海道某リゾート地にも無事に９０本届いたようで、メールきました。
年内到着分全て到着完了だと思います。

昨夜は”泡”で乾杯。
コンテッサ　ジュリア（プロセッコ）。優しい飲み口（ドライドライではありません）。


”泡”の前に、ちょっと残っていた前日のサルデーニャ（アルヴァリ）を飲んでいたので、泡の次は直ぐに赤。
ただ、良い赤を行こうということで、トスカーナ。
２００８年リーパ　デッレ　モーレ（現在フェアなどでご紹介しているのも２００８年ですね。）。

濃密で重厚なんですが、バランスが良くて飲んでいて疲れない、やはりスーパートスカーナって感じで、気分良く楽しめましたが、コルク開けてそりゃって感じで飲み始めたので十分にワインが起きる前に飲んじゃってて、、、。
皆さんには「コルク開けてからせめて１時間は」などお話しているのに自分がねぇ～(笑)。

今夜の赤は良い状態で飲むようにっ。

追記：
年末年始、皆さまのワインとのお時間。
ワインや食卓の風景などこのブログに掲載してもｏｋのお写真とコメント頂ければ幸いです。
info@en-company.co.jp
適当にニックネームお付けしますので実名はお出ししませんからご安心下さい。

大晦日ですねっ。

今年の大晦日にご案内するイタリアのワインが、プーリアってのも、今年の始めには想像していませんでした。

スタッフＹの気合いの南イタリア出張の産物です。
結局この出張で目星を付けたワイナリーの中で、実際にお披露目できたのは年内はこの１社だけということになりました。
写真はワインだけですが、オリーブオイルの２銘柄も輸入してお陰様で早くも各地でファンを獲得しています。

天然甘口のピンダロ（プリミティーヴォ１００％）にしても、辛口のテセオ、ネグロ（ネグロアマーロ１００％）にしても、（お爺ちゃん＆お祖母ちゃんは個性的過ぎます。）とにかくユニークです、プーリア。



あっ、甘口ピンダロは冷やした方が絶対的に美味しいはずです（お好みですが、、、）。
一方、極甘のお祖母ちゃん（ノンナ）は、そんなに冷やさなくても。

もうひとつ思い出しましたっ。
ボスコ社からのクリスマス＆ハッピーニューイヤーのメール。
画像を皆さまにもっ。