営業所に来ています。
とってもお仕事あります
。今日も明日も集中しないと。
今年の夏のツアーの件。
目前に迫った日本橋MYファミリーフェアの準備。
でも、今週は、かなりワイン漬の一週間かも。
火曜日のラングドックルーション中心の試飲会、この残りを２日目、３日目、４日目と飲んでいます。
試飲した多くの銘柄が発注になりそうなので、毎晩いろいろな家庭料理とも合わせています。
私たちの輸入ワインライナップではリーズナブルな価格帯に入る銘柄はとくに細かく味を確かめていますが、どうも第一印象と同じで”変”
。良い意味で変な赤。
嫌な若さの香りもせず、重厚とは言いませんが飲みごたえがあり、魚ともあってしまっている。
南イタリア・プーリアのロゼが同じように変なロゼで
ご好評頂いていますが、多分この南フランスの赤も
。水曜日は午後から発注内容相談しながら２日目試飲を営業所で行いました。
結果的には仕事ですが昼間っから飲んでいたということに、、、。
木曜日も夜はワイン（基本的に３日目試飲）。
昨日の金曜日は神宮前でけっこう価格帯が高いイタリアのワイン。
昼間っから飲んでます。
営業所に戻り知り合ったばかりのイタリアのワイナリーのスタッフとメールでやりとりして帰宅後は南フランス４日目試飲。
＊ミール レタンの２０１０年。
これは次の輸入が２０１３年モノになるのと、新しく弟分やリゼルヴァなども空輸されていたので参考試飲に提供していました。
スタッフの感想は”アマローネ”
。すごい甘みが出ています。
昨日の夜の段階で、それなりの熟成香、ようするに一般的には好まれない香りが感じるようになりました。
まぁ、抜栓して２~３日、最高に良い状態でお楽しみ下さいとご案内して参りますが、多分、日本橋に試飲に登場かな？
＊昨日の気になるワイナリーの件
メールのやりとりをしていますが、かなり高い価格帯になります。
ご紹介したいワイナリーであるのは山々ですが、この価格帯なら既存のワイナリーの方が別格に良いと判断せざるをえないかなぁ～という感じです。
もう少し話を進めます。
＊今秋のツアー
良い感じで旅行代理店が調整をしてくれました。
代理店発行のパンフレット、日本橋フェアの際にはご提出できます。
各地でお待ちの皆さまにもご配送して参ります。
＊日本橋のMYファミリーフェア モッツァレッラチーズ
モッツァレッラのコーナー。
かなり賑やかになりそうです。
北海道から生産者もこのフェアに合わせて上京し、直接ご来場の皆さんにご対応させて頂きます。
（牛さんは来場しません。）
また、フェア前日７月９日（木）に来日、翌日からフェアのワインコーナーに立つMARUさん。
時差ボケ大丈夫でしょうか。
KitさんコーディネートのフランスＶＳMARUさんコーディネートのフランス。
試飲も投入もフランスが多くなる？
＊福岡ワインフェアとワインパーティ
ワインパーティのお申込み、先程FAX着ていましたね。
出だし好調です。
ちょっと多めの人数でやりたいですねっ福岡の”宴”。
（Daiさんから頂いた写真です。）
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