SOTTOBOSCO ROSSO 1997

懐かしいワインです。

昨夜、別にコレと言ったイベント的な日ではなかったのですが１９９７年モノ、あけました。


強いて言えば、古い収穫年のワイン、折角大事に寝かせておいてもピーク過ぎちゃっているかもしれないのは飲んであげないと可愛そう＆どんどん楽しんで開けましょう的なノリで、、、。




ピシピシ！
コルクがカチカチで抜くのに苦労しました。






懐かしいです、トスカーナのポッジョ　ガリアルド農園。

今は亡きピエモンテのリヴィオ　パヴェーゼさんの幼馴染がオーナーということで紹介してもらって取引をスタートさせました。

ヴィーニャ　ロンターナ　ビアンコとか、素晴らしい白を造っていました。

この赤はテーブルワイン。手ごろな価格帯の辛口でした。





全く古酒の感覚ありません。


良い感じで練れていて枯れている感じ。


ただ、１９９７年から１８年の年月を経た、その分の積み重ね分の有難味があったかどうかは疑問。

普通に「良い感じの赤じゃん」という感じ。




価格帯からして大きな期待は持ちませんでしたが（勿論１８年たってしっかりしてるコノ赤は素晴らしいと思います！）よっぽどですよねっ、経た年月分だけ美味しくなっているっていう銘柄は。



この夏は、寝かせてきた赤、いろいろ楽しもうと思っています。




・・・・・


しかし。。。。



物凄い暑さですねっ今日も。


週末、土日といい今日といい、猛暑です。


皆さま熱中症などにご注意ください。