週末から通販準備

週末、金曜日から２月・３月：特別通販（仮称）の準備に入りました。

あまりにもモンタルッコの味わいが素晴らしいので、否、正確には「相当旨い状態だろうと予想して試飲をし、確信した上で今回の通販の目玉銘柄にしたい。」ということで週末に抜栓して大満足したので自信を深めて、、、ＭＯＮＴＡＲＵＣＣＯ　２０１３、思い切った価格でご案内する予定です。





今日から２月。

寒いんで動きが鈍いのですが、お楽しみいただける良いワイン・セット、ご提案できるよう、頭をひねって参ります。




ポルトガルのオイルも引き続きっ！


、、、、

未だ営業所ですが、今夜も昨夜抜栓の２０１３、MONTARUCCO飲んでみます。

サブラン農園の赤６銘柄

サブラン農園の赤、現在ご紹介している６銘柄です。



昨年９月に入荷した２０１８年モノから”サブラン赤”のラベルが”木のデザイン”に変わって、４銘柄から１つ減りましたが、ラベル同じようで紛らわしいんです。



左から、ディオニソス、クロ　ルドン、シュヴレーゼ。

もっとややこしいのが含まれるブドウ品種。

パートナーの多くの皆さんが、””シラー””というイメージ、強くお持ちですが、微妙に、、、、違いますので、一覧してみます。

左のサブラン赤から右端のアポロンまで。

サブラン赤　２０１８年モノ
グルナシュ　ルージュ51%
ムーヴェドル23%
カリニャン　ルージュ16%
シラー10%

ディオニソス　２０１７年モノ
シラー34%
ムーヴェドル33%
グルナシュ　ルージュ33%

クロ　ルドン　２０１７年モノ
シラー 100％

シュヴレーゼ　２０１７年モノ
シラー 100％

ＢＦ　２０１６年モノ
カベルネ ソーヴィニヨン
シラー
ム-ルヴェードル
（配分比非公表）

アポロン　２０１６年モノ
シラー 100％

如何でしょうか、、、。

フェア日程

２月：：：
新型コロナ感染拡大の影響で、２月初旬のイベントはございません。

２月２０日
２月２１日
新橋えんフェアの開催を予定しています。