ガラスの大扉が開いているのがお解かりだと思います。横のガラスは扉になっていて、出入り口を2ヶ所設ける時もあります(店長とシェフの気分によって)。4枚の写真を一気に掲載致しましたが、如何でしょうか。店内のカウンターや樽(バリック)の位置など、これまた店長とシェフの気分によって、ちょこちょこレイアウトが変わりますのでこの写真と実際のワインズと微妙に違ってもご了承下さい。
正面入り口。ここはKT三条ビル地下1階の通路なので明るく、記念写真を撮って頂くにはフラッシュ無しで十分な場所です。右からシェフ、店長、フロアーの***さん(一様名前は伏せて、、)。***さん、このところずっとフロアーをお願いしていますが店長の昔からの友達。
札幌ワインズ。今までに札幌の色々な情報誌や広告媒体、に掲載されてきました(そういえばTVにも)。掲載された写真は上手く店内が写し出されています。店長に聞くとライティング(照明)が全く違うとのこと。店内の照明を全部マックスにしても綺麗に写真に写る明るさには足りないようです。ご来店のお客様の記念写真は入り口の看板の場所が多いようです。記念写真用のライトは流石にワインズにご用意できていません。プロは専用の照明機材をいっぱい持ってきて店内撮影をしているんですねっ。ということで、現在ぐるなび北海道で紹介されている写真より幾つかご紹介致します。
ワインズの店長とシェフ。
違います。
ワインズのお隣さん、”健康料理レストランな・ちゅら”の店長&シェフ。2008年12月開店以来札幌を訪れたスタッフ”Y”、ご挨拶にっ。
スタッフ”M”はワインズの物件をKT三条ビルのオーナーと契約する日の前夜、数ある”未来のお隣さん”の店舗の内、何故か”な・ちゅら”さんだけに目星を付けて入店、その場で写真の店長と仲良くなり(当然その当時、ワインズという店舗名など決まっていませんでしたが、、)その後、札幌出張のたびに顔を合わせてワインの情報交換をする仲にっ。何より”な・ちゅら”さんからはワインズ開店の時に大きなお花まで頂戴してしまって。<あの時はかなり感激でしたっ!まあ、札幌に行くたびに東京ばななとか、お土産買って行ってますが、、>今後ともヨロピコっ。
違います。
ワインズのお隣さん、”健康料理レストランな・ちゅら”の店長&シェフ。2008年12月開店以来札幌を訪れたスタッフ”Y”、ご挨拶にっ。
スタッフ”M”はワインズの物件をKT三条ビルのオーナーと契約する日の前夜、数ある”未来のお隣さん”の店舗の内、何故か”な・ちゅら”さんだけに目星を付けて入店、その場で写真の店長と仲良くなり(当然その当時、ワインズという店舗名など決まっていませんでしたが、、)その後、札幌出張のたびに顔を合わせてワインの情報交換をする仲にっ。何より”な・ちゅら”さんからはワインズ開店の時に大きなお花まで頂戴してしまって。<あの時はかなり感激でしたっ!まあ、札幌に行くたびに東京ばななとか、お土産買って行ってますが、、>今後ともヨロピコっ。