深夜に失礼

明けて今日からの札幌フェアでのデビューを直前に控え札幌ワインズで日本酒のスタッフ試飲会を。敢えて写メ無し。
社内でも酒については厳しい評価をしていく私共の会社ですが、札幌スタッフは初めて梅光(BAICOH)の実物を見て試飲。
珍しい
絶賛。
明日からワインズで梅光デビューします。(店長とシェフとメイン・ホール・スタッフ２人も含め札幌全員の絶対的評価のもと)
社内プレゼン、真面目にやっちゃいました。(笑)

札幌

札幌駅ビル、ESTA・11階で明日と明後日の２日間、マイ・フェアが開催されます。
昨日札幌入りしましたが、空港からのバス中でも仕事、市内に入り直ぐにワインズのスタッフとの打ち合わせ。夜はオーストラリア人ミック氏とワイン&日本酒の打ち合わせ。店が閉店してからはワインズのスタッフと恒例の焼き肉。朝は11時からESTAの会場で搬入&陳列。やっと昨夜のアルコールが抜けてきました。
ワインズの今夜は貸切りでは無いのですが予約で満席とのと。
本当にそんな状況か見に行ってみます(笑)。

札幌

札幌に到着しました。直ぐにワインズにっ。打ち合わせ、やる気、満々で来たらワインズ用のブログやってて(笑)。梅雨の無い北海道のはずですが、暑いです今日の札幌。

動いています

午前中は小雨もパラついた川口。税務署に行って、一度品川事務所へ寄って次は品川の法務局へ。
川口では自転車が活躍しますがパンク。自転車屋さんなんて久しぶりにっ。子供のころを懐かしんでしまいました。古～い店構えの自転車屋さんだったので。
さて、スタッフ一名は明日から札幌に先発。今年初めてのワインズにっ。

新たな試飲

今日の午前にフランスから届いた④銘柄。明日か札幌から帰京後の試飲になります。
発注最低ロットが多くて、知らないうちに輸入が絶えてしまっていた某南仏。
赤は濃厚、白は重厚。南仏でも特別な地区のワイン。
物凄く人気があったのに、絶えてしまっていたのは全て私の責任。試飲次第で復活になるかもっ。
少しラベルが変わっていましたが、この映像で銘柄お分かりの方々がいらしたら敬服。ただ、入荷しても結構直ぐに無くなっていた記憶もあって全国での販売ではなかったかも知れません。(そんなに直ぐに無くなるんだったら何故継続させなかったのすみません。自問自答。)