或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

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お手頃な!万能野菜、山東菜!!

2008-09-10 23:41:24 | お野菜情報!

今日、ツクツクボウシが高橋稲荷(日本五大稲荷)の裏山で鳴いてました。もう、蝉の季節も終わりのようですね。

そういえば今年の夏は、ニイニイゼミが最初に鳴きだすのは変わらないんですけど、ニイニイゼミ、それから一緒に、アブラゼミ、クマゼミ、ツクツクボウシまで一斉に、同時期に大合唱してました。

私が、子供の頃はニイニイゼミアブラゼミクマゼミツクツクボウシと、云った順
番で鳴いてた記憶が。。。みなさんの所はどうですか?温暖化のせいですかね?

熊本も朝、晩は過ごしやすくはなったんですけど、日中はやはり33℃あつい!
週間天気予報では、週末から日中は31℃の予想。少しは涼しくなってもらわんと、たまりません

野菜も暑さに負けとります。

葉物も、高冷地やハウス栽培を除けば、小松菜、山東ナ、水菜、モロヘイヤ、辛子菜、高菜が、ほんの気持ち程度でてるだけです。その他の野菜も似たようなものです。

地物の葉物も先月と比べると、水菜(虫が少ない、流れがない)、山東ナの品質(虫喰らいが少ない)が良くなってます。
それに、山東ナは値段も安く(競値からすると100円売りが出来る)何にでも使える万能?葉物では。
 漬物、味噌汁の具、菜焼き、油炒め、お浸し、などなど。お試しあれ
        
下のが競値から考えられる価格です。 
 ほうれん草>>250~298円
 こまつな >>150~198円
 水菜   >>150~198円
 モロヘイヤ>>100~150円
 チンゲン菜>>150~200円
 春菊   >>100~200円
 山東ナ  >> 98~158円
 辛子菜、高菜は主に漬物屋さん用で一般的ではないので省略安いけど、
 普通のお店では売れませんので。。
売り場の担当者の考え、地域性もありますから、参考程度に!

コメント
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