アーティチョーク 熊本産です。<お野菜情報>

こんにちは。

熊本（市内）産のアーティチョークです。最近、出始めたものです。日本でも作ってる

ところはあまりないのでは

アメリカから帰ってきた息子さんが作っておられるとか。。。珍しいんで説明・レシピ

付きで出されてます。

私も、あまり知りませんので”ここ”をクリックしていただければ・・・

               --------------６月６日の相場------------------

相変わらず動き（注文）が鈍いです。相場もあまり変化がみられません。

熊本市の北部の青果市場の昨日の夕市ではキャベツなどがコケたようです。

田崎より２００～３００円も安い

キャベツは１０Kg７００～８００円、大根は１０Kg６００～７００円、人参は１０Kg７００～

８００円、白菜１５Kg(６本）熊本・長崎産６００～８００円、レタス（１２玉）信州産１３００

～１４００円、サニー・Gリーフ（４Kg)信州産７００～９００円、相対は１３００円台

ほうれん草１袋（熊本・宮崎、高冷地）１００～１２０円、平地物は１束７０～８０円

小松菜１袋（福岡）６０～７０円、地物は１袋３０～４０円、水菜・春菊（福岡・小国）

１袋５０～６０円台、山東菜は３０円、青梗菜は（２Kg)６００円台、カリフラワー（大分

・熊本＝県境の高冷地、または長崎）１玉１００～１５０円、ブロッコリー１本７０円台、

アスパラ１束（L)１１０～１２０円、キュウリは相変わらず１本（バラ）良くて１５～２０円

トマトは４Kgで１３００円台、ミニトマトは１P(２００ｇ）６０～７０円、茄子は短ナス１本

３０円ほど、長なすは１００円ちょっと、赤なすは６０円台

レイシ１本９０～１００円

ピーマン・（新）４Kgで１２００円台、１袋（宮崎・鹿児島、L)３０円台

えびす南瓜１０Kg(長崎産）１５００円、里芋は１Kg３００円台へ（熊本産）

玉葱は２０Kg１７００円台（佐賀白石地区）、熊本小島産１０Kg７００～８００円

トウキビ（大）１本１００～１１０円、オクラ１ネット８０円台（バラは１本１１～１２円）

メークイン１０Kg１７００円台（長崎産）

しいたけ（L=６枚）１００円、えのき１束２０円

梅は高いところで３００円台、普通１５０～２００円で低迷

スイカは大玉で１玉１２００～１３００円（３L)、メロン類は下げ気味で肥後グリーンの

大玉で１玉６００円（４・５L級）

青ネギが水曜日の雨の影響で上げましたが、今日は４０～５０円台に。。。

白ネギ、里芋（国産品）の価格が上がったため中国産の業務用への引き合いが

多くなってるようです。（私は国産しか扱いませんが・・）