熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪






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こんにちは
今日の熊本市は晴れのち曇り、最低気温13.1℃ 最高気温は23.7℃ 最低気温が10℃を越えてきました。
さくらも満開、モンシロチョウも飛び回り始めました。近くのキャベツ畑では、青虫
が穴を開け始めました。
タラの芽も、自然の物がでてきました。(一気に暖かくなったんで、芽吹きも「一気に」です
)
最近、雨が降りません 下は榾木の椎茸です・・・乾燥してます。
明日は、久しぶりに雨が降りそうです。恵みの雨になるんでしょうか?
--------------------------------------------------------------------------------- 青果相場、今日の(セリでの)概要・・・熊本市場(田崎市場)
土物・・・レンコン・里芋・ゴボウ・サツマイモ、堅調に推移中です
少しずつですが上げてます。
雨が降ってないんで、スイカとか糖度が
美味しい物が多いです。・・・糖度14°なんてのも。
イチゴ・・・大量に入荷(大同)
下げてます。西九はそれほど下げてはいないですね~。
不知火・・・個人物(5Kg箱)で2000円を越える物がでています。
----4月7日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本----セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係)
大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。
大根 1本 2Lクラス10Kg=8本1100円台 九州各地
新人参 10Kg(Mクラス) 2800円が高値 ほとんどの物は2300/2400円が高値ですけど。。。
白菜1本当たり 15Kg 6本入り=1500円ほど 九州各地
キャベツ(寒玉=硬いキャベツ) 10Kg 1100/1200円台 (JAもの:熊本産)
カリフラワー 1ケース(6玉) 600円台 熊本産
ブロッコリー(大) 1本 110円ほど 熊本産
白ネギ1束(2~3本1束) 90円ほど 九州各地
ニラ 1束100g 50円ほど (JAもの) 近郊産のニラは30円ほど
ほうれん草 1袋 100円相対 セリは30円安くらい (JAもの) ホウレン草(露地物)1束 高値60円なかば
小松菜 1袋 70/80円←相対 セリは20円安くらい (JAもの)
春菊 1袋(JAもの) 90/100円ほど (九州各地)
水菜 1袋 110/120円台 (JAもの)
青梗菜 2Kg 500円台 熊本産
レタス 1c/s 1300円台 九州各地 (サニーは 1500/1600円 )
ナス (赤なす) 特大1本 70/80円台 長なす 1本 80/90円 熊本産
ピーマン 1袋 60円ほど 九州各地
胡瓜 1本(90本=10Kg) 20円割れ 熊本産
トマト 4Kg(M/Lクラス) 1400/1500円ほど (個人物)熊本産
ミニトマト 3Kg (Mクラス) 1700円が高値で、ほとんどが1400/1500円ほど 個人物:熊本産
カボチャ(10Kg=5玉クラス) 1Kg 100円前後 ニュージーランド産
新ジャガ(コガネ系) 10Kg 2800円ほど 鹿児島産 北海道産の古ジャガは大幅に 上げです。
(品物次第で、競り値に開きがあります)
新玉葱 10Kg 1100/1200円割 熊本産 (サラダ玉葱は二割ほど高いです。)
椎茸 (秀Lクラス=100g) 1P 80円台 九州各地 ・・・椎茸のバラ・・・乾燥した物(乾きすぎ)が多くなっています。
エノキタケ1束 100g 20円割れ・・・10円台すれすれも 九州各地
竹の子 1Kg 600円チョイくらい 熊本産 (もう、大きい物の方が美味しいですよ)
書いてるのは、セリでの高値です。
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こんにちは
たま~に、輸入野菜・果物の相場(市況)で検索されて、私のブログに来られます。
輸入野菜(玉葱、人参、里芋)・果物(バナナ、パイン、キウイ、ブドウ、チェリー)などは、市場やメーカー
の代理店業務を請け負う所から仲買や、私たち小売商がもらう形になります。
従って、卸元で若干の(価格)の違いはありますが、そうたいして変わりはしません。
例えば代表的なバナナには、チキータ・デルモンテ・ドールなどのブランド(メーカー)がありますね。
キウイフルーツでは、ニュージーランドのゼスプリとか。
スーパーで特売するときや、大量に(リフトで運ぶパレットごととか)買い付ければ交渉次第で安くはなりますが。。。
メーカー市場や代理店(専門業者・卸業者)
スーパーや仲買、小売商になります。
by 地方の八百屋