或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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11月21日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2011-11-21 21:52:52 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市の最低気温は3.1℃ で最高気温が13.0℃ でした。 阿蘇山頂では-2.2℃ まで冷え込んでいます。

昼間でも4.4℃ 迄しか気温が上がっていないようです。

天気は、雲がチョッピリあったものの快晴?でした。

明日の熊本市も寒いようで、最低気温13℃ 最高気温16℃ の予報が出ています。 天気は晴れから曇りの予想が出ています。

今日、2011年11月21日の”夕空”です。




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 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick です。 ・・・その中から適当に抽出。


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通販が専業ではありませんので、しきるしこ(出来る範囲)です。 通販の野菜の価格は、「カテゴリーの一番下に。。。(参考まで)

 季節 野菜 果物 ・・・ 以前は載せてた時期がありましたが。。。更新を頻繁にするようになり時間に余裕が...<(_ _)>

最近は、訪問された方の処にも・・・お伺いできないこともしばしばで。。。m(_ _)m (昨日は、先輩が来熊されて 急遽飲み方が。。。

朝は、3時過ぎに起きて市場へ・・・

 葉物野山東菜 ・・・ 山東菜のことでしょう。 個人的には菜焼きには1番合う葉物と思っています。 安くて、高齢者や病院などの

賄い用に需要が多いですよ。 「揚げ」との相性抜群です


 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、11月21日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)


 椎茸=なば(方言?です。)・・・高値で推移中

 ほうれん草・・・良い物は  高い?です。 束・袋 100/110円くらい。

 レンコンも品物の良いやつは堅調で推移しています。  じ~ん~わり上げ出ます。(良い物は)

 トマト(4kg箱)も、チョイ  上げています。

 胡瓜は若干  下げています。

 キャベツは(ほんのチョッと)   プチ上げ。

 大根・・・大きな物が少なくなっています。

 休み明けと、明後日休みでちびっと(気持ち)  上げ?かな。(葉物などの日持ちが短い数品目)


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大同と西九で、数品目ですが・・・価格にバラツキがあります、高い方で載せてます。


大根            2L/Lクラス(10kg) 600円ほど  (熊本県産)

人参           10kg 1300円ほど  (熊本産) ・・・ 相対(先取り)が凄い 送り(県外へ)の注文のようです。

白菜            6本(15kg) 400/500円?台  (九州産)

キャベツ         10kg  500/600円ほど  (熊本) ・・・ D青果の下競り(現場でのセリ)も強め? (価格が安いんで、

高値も知れてますけどね。。。)

白ネギ 1束(2・3本1束)  110円  (全国)   

ニラ            1束100g 50円  (各地)

ほうれん草       1袋 90/100円  (九州産)

小松菜          1袋 二桁 (九州産)

春菊            1袋 二桁へ (九州産)  

水菜            1袋 90/100円 (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg) 1000円を割り込んで。。。 (九州産) 

レタス          (1c/s=16玉) 1000円? (九州産)

ナス (肥後むらさき)  超特大1本 100円  長なす(特大クラス) 1本100円? (熊本産)

ピーマン(新物)    40円台   (九州各地) 

胡瓜           1本40円前半 (近郊産)

トマト           4kg(L/Mクラス) JAもので1800/1900円台    (熊本産)

ミニトマト        200gパックMクラス 120/130円  (九州各地)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)  10kg 1200円ほど (北海道) ・・・ニューカレドニア産は1400円

ジャガ          10Kg  1200円後半~1300円  (北海道)

玉葱           20kg 2000円チョイ超えてます。 (北海道産)。
 
エノキタケ        1束 100g 30円台  (全国)   上げ基調?

椎茸  (秀Lクラス=100g)  (各地) ・・・ 1kgのバラいりも休み明けで少しは増えました。



 書いてるのは、セリでの高値です。


・・・冬になると葉物は、熊本でもほとんど無農薬で育ちますよ~。

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    by    地方の八百屋

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