熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪






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こんにちは ・・・ 熊本市の夕空です。空が澄んでて、明日も寒くなりそうです。。。
今日の熊本市は、晴れたり
曇ったり。。。気温は
氷点下
1.5~7.5℃ で、さむ~い1日でした。
明日は、晴れ 時々
くもり・・・で、気温はそれぞれ
氷点下
1-8℃ の予報が出ています。
・・・ 我が家の”水仙”で~す。 もう、花芽が伸びてきました。
------------------------------------------------------------------------------- 地方の八百屋に来られた検索キーワード の Pick
です。
・・・その中から適当に抽出。
平成24年田崎市場の仕事納め ・・・ 鮮魚市場と青果市場では違いますので、ブログ右側の「ブックマーク」
市場カレンダーをご覧下さい。 ししとう 市場価格 24年度 ・・・ 昨年は、イマイチ上がらなかったんですが、今年は(いつも通り?)1パック
(秀Mクラス=30本入り)300円台に乗っかっちゃってます。(^^)/ 優品とかは、そこまでないですが。。。 サニーレタスが高い ・・・ 相対組んどけばケース2000円台なんですが、D青果のセリでは4000円台してました。
N青果はMクラスしか残ってませんでした。 年末野菜市況 ・・・ 天気相手だから、分かりません。。。(^^;) このままだと
確実?かな。
------------------------------------------------------------------------------- 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、12月10日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)
・・・ 肥後野菜の「芋の芽」です。
ブロッコリー・・・1本、200円半ばくらいしています。(熊本県産) 主に大手の仲買さんが”どんどん”買われてます。
小売価格で 298で売っても、いっちょん儲からん価格です。 筑陽なす ・・・ 5kg箱 2000円台へ
上げました。
にら・・・束(100g)70円台へ
上げてきました。
ピーマンも上げましたよ~。1袋(150g)70円台へ。
豆類・・・少ないです。相対の残りはこんなものです。
(上・・・N青果 下・・・D青果) 売り場の一部ですが。。。
トマト・・・ボイラーで加温されてるところは色が付いてますが、そうで無いところのは色つきが。。。
パセリ・・・先日の氷点下以来、県産の入荷も滞ってます
他産地も同じ? 爆上げ確実?かも。
菌茸・・・椎茸以外、全体的に上げてます。椎茸は、1kgのバラの箱のが入荷しているためでしょうか?天気が良く
ないので、み~んな湿気っていますが。 みかん・・・良い物は、良い価格で取引されています。Mクラスが一番良い値が付いてますね。(M=8個で1kgほど)
もう、10kgで3000円近い物が。。。(Mクラス) ・・・ 贈答用?ポンカンです。 収穫して、暫く寝かせた方が「酸味」が抜けるんですが。
・・・ 干し柿です。1袋に6個入ってます。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
大根 2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス) 600円台 (九州産)
人参 10kg 900円ほど (熊本産)
白菜 6本入り 600/700円ほど (九州産)
キャベツ 10kg 600/700円ほど (九州産)
白ネギ 1束(2・3本1束) 120/130円 (全国)
ニラ 1束 70円台 (九州産)
ほうれん草 1袋 120/130円台 (九州産)・・・JAのFGもの(地物の束も105円・・・N青果)
小松菜 1袋 150円ほど (九州産)
春菊 1袋 100円ほど (九州産)
水菜 1袋 150円超え? (九州産)。
青梗菜 (1c/s=2kg) 1500円 (九州産)
レタス (1c/s=12玉) ???円台? (九州産)
ナス (筑陽ナス)5kg 2000円台へ (熊本産)
ピーマン (130/150g) 70円半ば (九州各地)
胡瓜 バラ:80/90本クラス 62円 (熊本県産)
トマト 4kg(L/Mクラス) 2100/2200円 (熊本産)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 1700円ほど (熊本産、N青果の個人物で)
カボチャ (10kg=8玉クラス)10kg 1200円台 (トンガ・ニュージーランド・ニューカレドニア産)
ジャガ 10Kg(L/2Lクラス) 1100円ほど (北海道産)
玉葱 タマネギ (20kg) 1400円ほど (北海道産)
エノキタケ 1束 100g 37/38円ほど (全国)
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) 100円ほど (九州産) 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が
/ ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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