或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

ヤフオクやってます^_^です。
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色々な〆縄・・・12月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)

2012-12-24 20:14:14 | お野菜情報!

こんにちは 


今日の熊本市は曇りで、気温は 氷点下0.9~4.7℃ でした。

明日は、くもり 夜 晴れ・・・で、気温はそれぞれ 氷点下2-8℃ の予報が出ています。


 熊本市立の小中学校の学校給食は、早いところで21日、遅いところは明日で修了です。明後日から、チョット

余裕が出てくる?「地方の八百屋」です。。。(^^)/

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 ・・・ 熊本の「注連縄=〆縄(しめなわ」・・いろいろです。 まとめてアップですよ~。

熊本では、ま~るい輪っかになった「注連縄」を飾る家が多です。











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年末の正月用商材のセリ日程

串柿:26日6時からのセリです。(1日で終了) 長人参:26日のみ(全量前取り禁止)

水前寺もやし:大同青果は28日、西九州青果は29日のセリの1日のみ・・・生産者は、各市場2軒のみ。

熊本の年末正月用商材のセリは、上記日程です。串柿・長人参・水前寺もやしは、この日以外の入荷はありませんので、

注意ですよ~ ・・・熊本地方卸売市場:田崎市場

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々。。。と、12月24日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本市場(田崎市場)


 レンコン・・・佐賀産は1kg600円ほどになりました。 日持ち、食感、共にGoodです。

 人参・・・県外送り、加工業者の調達?引き合いが強いです。加工用は注文が入ってるのか?全量?別の冷蔵庫へ

仕舞われています。

 大葉が  上げてきました。

 胡瓜も  再上昇中です。

 グリーンリーフやサニーレタスが、上げてます。 ちっこいのが多くてLクラスは品薄です。

 エノキ茸・・・高値は40円台乗せ。(100g束)。。。寒くなって?鍋用の野菜が売れ始めたんでしょうか?白ネギも

納めの引き合いが強くなってるようです。

 キャベツ・・・N青果では、1000円台に乗っかりました。(JAもの)


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------


大根           2L/Lクラス(10kg=8/10本クラス)700/800円台 (九州産)

人参          10kgMクラス   1100/1200円  (熊本産)・・・Y青果の価格が羨ましいです。

白菜           6本入り  400/800円ほど  (九州産)

キャベツ(寒玉)   10kg  1000円チョイ  (九州産)

白ネギ 1束(2・3本1束)  1?0円ほど  (全国)

ニラ            1束  100円チョット  (九州産)

ほうれん草       1袋  120円ほど  (九州産)・・・JAのFGもの(地物の束も98円・・・N青果)

小松菜          1袋  200円  (九州産)

春菊            1袋  100/110円  (九州産)・・・現場のセリでは、そこまでしてません。

水菜            1袋  170/180円ほど  (九州産)・・・現場のセリでは、そこまでしてません。

青梗菜          (1c/s=2kg) 1000円割れ?  (九州産)

レタス          (1c/s=12玉) 3000円後半  (九州産)

ナス           (筑陽ナス)5kg 2000円台目前?  (熊本産)

ピーマン (130/150g)  80円くらい (九州各地)

胡瓜            バラ:80/90本クラス  60円後半~70円  (熊本県産)

トマト           4kg(L/Mクラス) 2000円乗せ  (熊本産:個人物)

ミニトマト        3kg箱(Mクラス) 1600/1700円ほど  (熊本産、N青果の個人物で)

カボチャ        (10kg=5/6玉クラス)10kg 1000円コケ  (メキシコ産)

ジャガ          10Kg(L/2Lクラス)  1100/1200円ほど (北海道産)

玉葱           タマネギ (L大クラス20kg) 1500/1600円台  (北海道産)

エノキタケ       1束 100g  40円台へ  (全国)・・・ちょい上げ目かな?

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) 150円前後  (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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