或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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7月1日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-07-01 19:38:38 | お野菜情報!

こんにちは 

ムシムシベタベタお目々もゴロゴロの1日でした~。


今日の熊本市は、ほぼ晴れ。 気温は 20.2℃ ~ 29.7℃ 最高湿度87%

明日は、くもり 夜 ・・・で、気温はそれぞれ 21℃ ~ 27℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。 地表近くが霞んでま~す。


 茅の輪・・・藤崎八旛宮




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 「ヤフオク」もやってます。 →  http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/chihounoyaoya 

 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。 出品する品物が無くなってきてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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  今日のスイカの”糖度” 


上の画像・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

 熊本のスイカ・・・もう、露地物?的な西瓜に移行しています。こんな感じ⇒

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 肥後グリーン・・・今日の最高糖度

※同じ大きさ(サイズ)でも、見た目や食味(糖度・食感=硬さなど)で、価格は2倍くらい違ってきます。

 ほおずき~和食用ですね。 1パックでも(市場から)貰うことが出来ます。


 促成売り場・・・今日は、結構残ってました。


 輸入果実(大同青果)・・・緑の扉は「バナナの室(むろ)」です。 青いカチカチのバナナを、温度を保って

「バナチレン(=ガス)」を入れて追熟させる施設(=部屋)です。


 何でも「くまモン」・・・お野菜百科も並べてみました~。


 お野菜百科にも使われてる、「ひなた農園」の”ひなたちゃん” 上は秀品、下は優品



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、7月1日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 レタス・・・またまた品薄で  爆あげ~っと 競りではケース2800円台へ。

 信州産のレタス・サニー・リーフ・白菜・セロリ・ブロッコリー・・・何でも高いぞ~っと。豆も!

 オクラ・レイシ・・・夏野菜が堅調です。

 ブロッコリーも高いし、サヤインゲンの良い物も3000円台へ。ピーマンも、チト強め。

 小玉スイカ・・・例年、7月になると一気に少なくなるのに、今年は7月になっても出てきますね~。

 肥後グリーン・・・特に良い物は(2玉入り6L以上)1600円くらいに復活 普通のは半額チョイぐらいかな。。。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。

※・・・西瓜のセリと重なるので、???が多いです。m(_ _)m


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800円ほど  (九州産・青森・信州産)

人参          10kg  1200円ほど  (九州産;予冷品)

白菜           15kg(6本) 2000円ほど  (信州産)

キャベツ        10kg(8玉)  800円  (九州産)

白ネギ 1束(3本1束)  90円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 20円チョイ  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  130円ほど  (九州産=高千穂)

小松菜          1袋  50円ほど  (九州産=JA唐津)

春菊            1袋  50円ほど?  (九州産)

水菜            1袋  100円ほど  (九州産)

青梗菜          (1c/s=2kg)  700/800円  (九州産・信州産)

レタス          (1c/s=16玉)  2800円ほど  (信州産)・・・サニーも高いし、相対1800/1900円?

ナス           (筑陽ナス) 5kg  800円   (九州産)

ピーマン(新)      50/60円  (九州各地)・・・(150/130g袋)4,5kg箱も1300/1400円

胡瓜            5kg箱   1200円ほど   (九州産)・・・バラは20円中程へ

トマト           4kg(L/Mクラス)  1600円ほど  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1200/1300円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  ???円  (九州産)

新ジャガ(メーク系) 10Kg(2Lクラス)  1400/1500円ほど   (九州産)

新玉葱          L=10kg  1300円ほど  (九州産)

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)・・・相対は30円半場?

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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