或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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7月23日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2014-07-23 19:41:41 | お野菜情報!

こんにちは 

今日の熊本市、またまた暑かったです  おまけに車検の請求書も”暑苦しかった”です  

車検の請求書 ⇒ 


今日の熊本市は千切れ雲?晴れ & 曇り ・・・ 気温は 25.3℃ ~ 34.1℃ 最高湿度87%

明日は、晴れ 昼前 から 時々 くもり 所により 昼前 から 夜のはじめ頃 雨 で 雷を伴う・・・で、気温はそれぞれ 26℃ ~ 33℃ の予報が出ています。

 今日の熊本市の”空”です。


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 ・・・ ぼちぼち売れてま~す。 出品する品物が無くなってきてま~す。

・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)

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 今日のスイカの”糖度”

上の画像・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v

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 キャベツ売り場(大同青果)・・・ガラガラです 市北部の市場の夕市が上げてるようです。

※ 上げた翌日は、田崎の売り場も少ないです。 夕市でのさらなかった方々の先取りの跡...かなです。

 水曜日で、全体的に入荷少なめでした。


 ふろ豆・・・煮しめによく使われます。 下は「シュガーインゲン」で、此方の方も煮しめに向いていてフロ豆より味も良いかと。



 ミニトマト・・・高森産(阿蘇カルデラ内の南東地域)、もう少し気温差がでてくると美味しくなるかな?

※見掛けは抜群です。

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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、7月23日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 キャベツ以外は、よくてヨコヨコで・・・全体的に弱めの相場でした。


・・・九州産のレタス・白菜・ブロッコリーなどは入荷が終わってますよ~。 人参も、熊本産はもうすぐ終了かな。


 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


    ------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------ 

・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。


大根           2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) 800円ほど  (九州産・青森・北海道・信州産)

人参          10kg  1500/1600円  (青森産)

白菜           15kg(6本) 900円ほど  (信州産)

キャベツ        10kg(8玉)  800円台へ  (九州・信州産)

白ネギ 1束(3本1束)  80/90円ほど  (全国)

ニラ            50束(1ケース) 20円ほど  (FGもの)  (九州産)

ほうれん草       1袋  181円  (九州産=高千穂五ヶ所高原)

小松菜          1袋  108円  (全国)

春菊            1袋  90円?  (九州産)

水菜            1袋  200円  (全国)

青梗菜          (1c/s=2kg)  900円ほど  (九州産=2kg・信州産=3kg)

レタス          (1c/s=16玉)  1700円ほど  (信州産)

ナス           (筑陽ナス) 4~5kg  1300円ほど   (九州産)

ピーマン(新)      40/50円  (九州各地)・・・(150/130g袋)

胡瓜            5kg箱   1200円ほど   (九州産=JA唐津)

トマト           4kg(L/Mクラス)   3桁台へ  (九州産=JA規格品)

ミニトマト         3kg箱(Mクラス)  1000円ほど  (九州産)

カボチャ        (10kg=5玉クラス)10kg  1600円ほど  (九州産)

ジャガ(メーク系)  10Kg(2Lクラス)  1200円ほど   (九州産=熊本産)・・・青森産は???

玉葱           2L/L=10kg  1200/1300円ほど  (九州産)

エノキタケ        1束 100g  20円台  (全国)・・・相対は30円中頃?

椎茸  (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)

 書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )

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