熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪
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こんにちは
満天☆青空レストラン・・・赤ニンニクのご紹介~っと! では、熊本の「赤ニンニク(=ムラサキ)」をば。。。馬肉も紹介されてるし
今日の熊本市、薄曇り・・・たま~に晴れ間も。 気温は 20.6℃ ~ 28.5℃ 最高湿度96%
明日は、雨 昼前 まで 時々 くもり 所により 夕方 雷を伴い 激しく 降る・・・で、気温はそれぞれ 21℃ ~ 26℃ の予報が出ています。
今日の熊本市の”空”です。
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・・・ ぼちぼち売れてま~す。 出品する品物が無くなってきてま~す。
・・・定額での出品にこだわってますが。。。(品物のレベルを落としたく無いので)
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今日のスイカの”糖度”
上の画像・・・クリックすると大きな画像で見れますよ~。(^_^)v
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・・・昔の”お盆”のお供え用必須果物の「まくわ瓜(=きんうり)」、熊本市のお盆は7月が主です。郡部の殆どは8月がお盆。
生り物・・・月曜・木曜・土曜は、入荷多めです。
JA菊池(大津)の(古)サツマイモ・・・ま~だ入荷中 従兄弟も生産者の1人だけど、とっくに出荷は終了してます。
今日の肥後グリーン・・・最高糖度17,4
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青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、7月5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場
サニー、レタス・・・D青果で2200円へ。。。またまた信州は雨 来週は、高そうな感じ。
葉物・・・良い物だけは高いですね。(日持ちの良い物)
人参・・・県外産も入荷。 初値2200円ほど
白菜・・・田崎に入荷してるもので、◯海のだけです。 他のは、、、 黒い点々入り。。。
馬鈴薯・・・雨で入荷が少ないです。 物次第では、水分量が多い物も。 玉葱も 若干上げ。
キャベツは 下げ継続中
青ネギ・・・先日の強い雨で、ねん倒れてる所(=畑)があるとか。。。生産者のお話。
最近の相場の動き・・・市北部の市場の相場⇒D青果⇒N青果の順番で、伝わって行くみたい。
野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。
------ セリでの高値です。↓・・・(野菜の等級・階級と価格の関係) ------
・・・な~んか、入荷次第で、上げ下げも激しいですね。だから最近は、み~んなが相対してる。
※・・・西瓜のセリと重なるので、???が多いです。m(_ _)m
大根 2L/Lクラス(10kg以上=8/10本クラス) ???円ほど (九州産・青森・北海道・信州産)
人参 10kg 1300円ほど (九州産;予冷品)
白菜 15kg(6本) 2100円 (信州産)
キャベツ 10kg(8玉) 600円台 (九州産)
白ネギ 1束(3本1束) 80/90円ほど (全国)
ニラ 50束(1ケース) 20/30円 (FGもの) (九州産)
ほうれん草 1袋 130円ほど (九州産=高千穂)
小松菜 1袋 95円ほど (九州産=JA唐津)・・・1人だけ95円で、次は80円台から雪崩的に値崩れ~っと!
春菊 1袋 50円切りました (九州産)
水菜 1袋 ??円 (九州産)
青梗菜 (1c/s=2kg) 800円 (九州産=2kg・信州産=3kg)
レタス (1c/s=16玉) 2200円ほど (信州産)
ナス (筑陽ナス) 5kg 500/600円ほど (九州産)
ピーマン(新) 50/60円 (九州各地)・・・(150/130g袋)
胡瓜 5kg箱 1000円割れ (九州産)・・・バラは20円チョイ
トマト 4kg(L/Mクラス) 1400円 (九州産=JA規格品)
ミニトマト 3kg箱(Mクラス) 1200円ほど (九州産)
カボチャ (10kg=5玉クラス)10kg ???円 (九州産)
ジャガ(メーク系) 10Kg(2Lクラス) 1400/1500円ほど (九州産)
玉葱 L=10kg 1300/1400円ほど (九州産)
エノキタケ 1束 100g 20円台 (全国)・・・相対は30円半場?
椎茸 (秀Lクラス=100gパック) ???円 (九州産)
書いてるのは、セリでの高値です。( ?← うろ覚えor 記憶が / ???← 見てない・見損ね・セリに掛かってない )
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