或る地方の八百屋の独り言...,,。

野菜の”大”生産地に在りながら、今や情報化時代の市場価格に翻弄される九州のド真ん中!熊本の青果市場に通う八百屋の独り言。

熊本の業務用青果、卸専門の八百屋です。ヽ(^ー^@)ノ よろしく~♪

熊本市学校給食への野菜・果物の納品

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2016-03-10 17:17:17 | お野菜情報!

こんにちは 

親戚に不幸がありましたので、今日と明日の更新はお休みします。m(__)m

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3月 8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2016-03-09 19:25:25 | お野菜情報!

こんにちは 

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 昨日の熊本市の”夕方の空”です。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月 8日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 熊本市産の「肥後の赤茄子」~益城の広安から~


 宇城から「わらび」が入荷してました。


 昨日は全体的に、チョットだけ弱含みでした。チョットだけで、あまり下げてません。

 「胡瓜」・・・規格ものは変わらずですが、バラ(10kg箱)は下げてます。

 「ミニトマト」は、ちょい下げの3,500円ほど。 「トマト」は2,400~2,500円ほど。

 「ピーマン」が、ちと堅調で推移。4kg箱で2,500~2,800円くらい。

 給食・・・7日に「さつまいも」、14日に「小松菜」「マイタケ」、15日に「カリフラワー」が使われます。


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


最近、ちと忙しいので、簡易版で 失礼いたします。m(__)m

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2016-03-08 20:05:05 | お野菜情報!

こんにちは 

明日休市ですが、今日は時間が取れないため~明日更新予定~

・・・m(__)m 

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3月 7日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2016-03-07 19:51:51 | お野菜情報!

こんにちは 

今日は” ぬっかった ”ですねぇ~。 汗かいて〚発熱〛するヒートテックを着ていたもんで、暑くて死にそうでした...

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今日の熊本市は、まっぽし  で、 気温は  12.8 ~ 24.5℃ 最高湿度 94%

 今日の熊本市の”夕方の空”です。



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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月 7日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 熊本市産の「ほうれん草」・・・今日は入荷多め。


 熊本産~市場に入荷してる「胡瓜」と「トマト」 一番の物(たぶん)を撮ってみました。



 ほうれん草も高値130円台に落ち着き、他の野菜も大方は持ち合いで推移。

 「胡瓜」・・・規格ものは変わらずですが、バラ(10kg箱)は下げてます。

 「ミニトマト」も、今日は4,000円割れ。トマトは、イマイチ下がりません。高値2,600円ほど。 上の画像の「トマト」ですよ~。2番札?は2,400円ほど。

 「新玉ねぎ」・・・入荷も増えてきて  下げてます。

 「人参」・・・切れ間で、チョット入荷が減ってます。 高値10kgで1,100円くらい。

 古ジャガ・・・入荷も少なくなってセリに掛からなくなってます。 相対で、決まった価格で貰うしかないです。 コロッケなど古が必要なところは、囲っておいた方がいいですよ。 

 玉ねぎ・・・長期保存のやつは、熱を通すと食感(硬さ)も無くなり美味くないですから。。。 古を使うのはどうかな~です。

 給食・・・7日に「さつまいも」、14日に「小松菜」「マイタケ」、15日に「カリフラワー」が使われます。


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


最近、ちと忙しいので、簡易版で 失礼いたします。m(__)m

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3月 5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

2016-03-05 19:53:53 | お野菜情報!

こんにちは 

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今日の熊本市は  で、 気温は  9.0 ~ 23.8℃ 最高湿度 91%

 今日の熊本市の”夕方の空”です。~撮り損ね~っ...


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 青果相場、今日の(セリでの)諸々...と、3月 5日の野菜(青果)の相場(市況)・・・熊本、田崎市場

 晩柑=ジューシーオレンジ・・・1月24・25日の寒波の影響。 解りやすいように赤で囲んでみました。隙間が。。。


 熊本産の”手むき”の「ツワ」です。・・・宇城市から~。


 全体的に持ち合いです。 「ミニトマト」が若干  で、4,200~4,300円が高値。

 ・・・生り物は、植え替えなどで若干少なくなってましたが~天気が良いので下げ?の予感... 当たるかな?


 給食・・・7日に「さつまいも」、14日に「小松菜」「マイタケ」、15日に「カリフラワー」が使われます。


※県外相場次第で、相場が  上げ下げしてます。 熊本の市場から、北九や鹿児島・宮崎へも荷が流れてますから...。

 野菜・果物・・・値段が急に上がっても、小売りが売れてないので...ぽっ!と上がっても、下げるのも早いです。


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