豚バラねぎラーメン（味噌） 600円
とり平
新発田市中央町５丁目６－１７
不定休なのか土日に開いていることが少ないように思います。
１年振り以上？
スープはとんこつベース、麺は少し縮れた細麺。
豚バラはもちろんですが、なぜかコンニャクも多数入っていました。
麺を食べた後、スープだけ飲んでいるとちょっとしょっぱい。
麺を食べている時はむしろあっさりしているので問題ありません。
以前はもう少し薄かった？その日の体調の差かもしれませんが。
いずれにしても・・・結構独特の雰囲気を出しています。
また600円という値段の割りに美味しくてボリュームもあります。
ここは昼ラーメン、夜は焼き鳥屋になります。
らーめんは全てとんこつベースなので見た目は区別が付きにくいですが、
スープを比べると「あぁなるほど」という感じです。
400円のラーメンでも大きなチャーシューが２枚も載っていました。
すごい。
話のついでですが、脇にあったティッシュボックスの側面に
ま、まさか関係ないよね・・・