野菜そば 680円＋大盛100円
本格沖縄料理 いちゃりば‼
新潟市西区亀貝字堤715
お腹がすいていたので、つい大盛にしてしまいましたが、
もしかして普通盛りでも十分だったかも？
太く堅めの食べごたえのある麺の上にもやし野菜炒めが載ったものかな。
スープはそれだけ飲むと結構な味がするのですが、
なにせ麺が太く堅いのでちょっとパンチが足りねーなー、
何かないかな・・・とテーブルを見回すと
おぉ、島とうがらしがあるじゃない。これで調整すればいいのね・・・と思ったが、
これって泡盛に唐辛子を漬けたもの？ほとんど泡盛？
もしかして酒気帯びになっちゃう？・・・と悩んで使えず。
ちなみにスープの味はあっさりではないです。結構脂も強いです。
沖縄行ったことないし、沖縄料理そのものを知らないので良くわかりません。
でも隣でソーキソバを食べていた女性二人は「懐かしい！、これこれ！」
と喜んでいたので、そうなのかなーと思った次第。
しかしらーめんよりも棚に並んだ瓶が気になる・・・
やっぱり沖縄ことばはわかりませんね。
（向こうからしたらこっちの言葉もちゃんと伝わっているかと思うが）