Essabo's Room

アルビレックス新潟の応援と食べある記

海老らーめん えび蔵

2019-06-17 22:55:54 | 食べある記

 

濃厚海老みそ 味噌ラーメン(大盛無料) 890円

海老らーめん えび蔵

村上市藤沢78-1

 

ちょっと前にTVで見てて気になったお店というからーめん。

柔らかめだけともっちりした細麺に、いかにも濃厚な海老のスープ。

だけど食べ進むうちにだんだんその味に飽きが来てしまった。

味を変えようにもテーブルの上にあるのは黒コショウのみ。

以前オマール海老の味噌ラーメンを食べたことがあって、

もっと海老を感じられるラーメンを食べたいと思っていたのですが、

うーん、私が欲しいのはこういうこってり味噌ではないかも。