担々麺(2辛) 840円
ラーメン屋 時田
胎内市あかね町26-30
このお店で担々麺は経験ありません。なので3段階の真ん中、2辛を選びました。
見た目、チンゲン菜もなくて凄いシンプル。
箸にも絡みつくほど濃厚なスープは2辛でもビリビリ来る旨い辛さ。
おっ今日の2辛はベストチョイス。でも次は3辛も試して見たくなる。
麺はいつもながら美味しいのだがスープの味の印象が強い。これは仕方ない。
それでもスープを吸った麺(もともと麺に味がついていないか?)は美味しい、あっという間に無くなる。
大盛にしたいくらい。
で、辛さや、酸っぱさを自分でいじらず最後までノーマルのままいただく。
あー、最後までスープを飲み干すときの幸福感、堪りません。
こんな状況ですので、テイクアウトではないお店には入りづらいのですが、
諸般の事情があったことと、お店を覗いたら席に余裕があって「密にはなりそうもない」と判断し、
お店でいただきました。
ここは1年振りですかね。
いつも美味しいラーメンを食べることができています。