Essabo's Room

アルビレックス新潟の応援と食べある記

竹膳 2023年秋

2023-11-13 21:47:42 | 食べある記

 

祝い事なので、今日はいつもより贅沢です。

蟹、穴子、バイ、柿の4点盛り

「えっ」と思うほど、一つ一つが美味しいです。

最初から度肝を抜かれます。

蕪の蟹あんかけ

来店前に見たTVで美味しそうな蕪料理見てたので、

食べたかった。これも美味しい!

お造り(のどぐろ、アオリイカ、つぶ貝)

梅醤油でいただきました。

たぶんいままで食べたのどぐろで一番美味しかった。

あー、旨いとつい声に出してしまった。

 

真ふぐ

濃厚な旨味あって、ふっくらとして食べ応えもあり。

あが牛のロースト

いやはやもうどこがピークかわからない美味しい料理たち。

生ビール→〆張鶴 純 二合竹徳利ときて無冠帝。

やっぱりお酒が合います。

カマスの酒盗焼き

これはごはんか、お酒か悩む。

そして、むかご、好きなんです。

食事

漬物もお酒のアテになってしまいます。

デザート

 

いや本当にご馳走さまでした。

毎回違う料理で驚かされます。

 



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