旬の閃き 柳庵

村上牛ローストビーフ丼　2090円

旬の閃き 柳庵

村上市岩船駅前４９−４

約4年振りの来訪です。

ローストビーフ丼を頼んだのですが、こんな盛とは思いませんでした。

上から見るとその盛りがわからなくなります。

ご飯を盛って、その周りに張り付けたような牛肉。

どうやって食べたらいいかわからないので一枚づつ剥がして、食べました。

あっお肉美味しい。甘みあって。

中のごはん柔らかめ。これも美味しい。

お肉の枚数あるからお肉⇔ご飯が何度でも楽しめる。

間にサラダや

味噌汁も挟んで。

いや贅沢な一品だ。