味噌らーめん 730円
穂菜味亭
村上市九日市809
道の駅 神林と同じ敷地内にある食堂です。
道の駅の方は何度か利用しているのですが、こちらは初めてでした。
らーめんの他、定食、丼、うどん、カレー、焼きそばとなんでもあります。
なのでここは基本に帰って味噌ラーメンに。
柔らかめ、縮れ細麺にあっさりスープ。昔ながらの味噌ラーメンです。
私にはちょっと物足りないので七味を追加してみましたが、
思った味変にはなりませんでした。
麺と野菜を食べ終わったあと、スープだけ飲むと”丁度良い濃さ”という具合。
丼の底にはひき肉も溜まっていました。
連れも同じ味噌らーめんをいただいたのですが、コショウを入れようとしたところ
内蓋がが無くドバっと！・・・
コショウを使用する人が多くて内蓋が無かったのか、なんとも。
