カリンズのワイン漬け

カリンズは、毎日通る所に植えてあるので、
日々、実が付いた、色が付いてきた、
熟してきた、等々気になっていた木の実、
やっと収穫、
アルコール分37パーセントのワインに漬けてみる、何時もながら、ここまでが、
私としては面白い、
これから゛ほかりぱなっし゛になってゆく、
ある時は素晴らしい香りがする
お酒になっていたり、
ひどい風味になったりするけど、
今回、アルコールが高いので
腐敗することだけはないでしょう、

双子のカボチャ

今ここでは受粉の真っ盛り、
昨日は可愛く並んだ子たちを見つけた、
普通こういう場合は、
一つにするんだろうけれど、
私は、面白そうなのでこのまま、、、
今年４月、タイの国で食べた後の種も、
実が付いたようです、

ジャガイモの収穫

メモ札によると、
ジャガイモは5月19日に植えていました、
当時、家を留守にする用意で
気分はソワソワ、アタフタとしたことを
思い出します、それから、もう２ヶ月がたち、
芋は美味しそうに育っていました、
その同じ２ヶ月の間、
娘が子を産み、その子も２ヶ月たつと、
体重も四キロを超えて、太ってきました、
どちらも目に見える成長生育、

紫蘇の時期

種が飛び、かって生えの紫蘇が、
畑のあちこちで大きくなっている、
集めて歩き、煮詰めて、砂糖、クエン酸を加え、
紫蘇ジュースを作ってみる、

畑を一回り

この地域特有の、
じめじめ雨模様が続きます、
二流ですが、作物は、とれます、
朝一番は、カボチャの花粉付け、