本日は若社長!富山市の憩いの場☆自遊館で福光ガラスの新年会をしてきました。
毎年毎年一年の初まり肝心な行事は、他はさておき有無を言わさず一同揃っての乾杯宣言から始まります
若社長:『え~今年も、仕事初めを皆さまの元気な笑顔で迎えられたことをうれしく思います。』
若社長:『今年もまた福光ガラスの為に(従業員)皆さまのお力をお貸しください!ってことでかんぱ~い』
戦時中、先々代のじいちゃんがガラス板を背負ってあちこち割れたガラスを修繕するのに自転車で駆けずりまわっていた頃から数十年訳あって早くして先代の豪快父ちゃんを亡くした若社長も早3年・・・リーマンショックのどん底を経験してもなんとか乗り越え、こうして本日まで頑張っていられるのも、ひとえに従業員の皆さまのご協力並びにこうして可愛がってくださるお客様のお陰です、ありがとうございます
本日の新年会はコース料理にて
前 菜:新湊ズワイガニと県産カブのミルフィーユ
刺 身:氷見鰤 船頭作り 鮪 烏賊 甘海老 粒梅貝
洋 皿:黒部名水ポークと上市産里芋のスープ仕立て
揚げ物:蟹足天婦羅 美味だしにて 菜の花 筍
焼き物:特選氷見牛のフィレステーキ
温 物:名残り鰤しゃぶしゃぶ サニーレタス 笹葱 パプリカ 焼餅
酢 物:新湊蟹生姜ゼリー 蟹 胡瓜 菜種の花 長芋 紅鮭ニンピ漬け 茗荷
凌 ぎ:白海老かき揚げ氷見うどん
デザート:お楽しみデザート
これだけたらふく出てそのお値段なななんと税込5250円
お手ごろ価格でリーズナブル!驚きももの気びっくりのボリューム
みんな美味しくいただいているかと、ぐるーり見回すと食べるよりも飲む方が一生懸命
おいしい肴があるからお酒も進むんだね~っと感心している若社長も昼間っから飲んでもはやべろんべろん、あー美味しかった・・・チャンチャン
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