すごい！

「シルバーエコーささやま」は、昨日、泉佐野市で開催された「オールドコーラス交歓会」に出演しました。

午前１０時前に、丹南篠山口インターから、高速に乗ったのですが、反対車線（つまり、篠山で高速を下りる車）は、ずっと何キロも渋滞していました。

去年も、高速道路の渋滞を目にしたのですが、今年はそれ以上の長い列でした。

丹波篠山産の黒大豆枝豆を求めて！

確かに、この時期にしか食べられないし、とても美味しい（日本一と称されています。）のですが・・・。

枝豆のピークとなる来週は、もっともっと、すごいことになるかもしれませんね。

お気に入りの景色①

私は、この写真（平成２２年１０月６日撮影）のような、丹波篠山の、低い山々に囲まれた田園風景が、とても好きです。

おまわりさん

今朝の出勤途中、高速道路の丹南篠山（たんなんささやま）インター入口前の、交差点の信号のところに、一人のおまわりさんが立っていました。

何をしているのかと思ったら、信号の変わる時間を、手動で調整しているようなのです。

恐らく、丹波篠山の黒大豆枝豆を求めて、各地から訪れる車の渋滞緩和のため、高速利用の方向けには、時間を長くしていたのでしょう。

行きは、あまり、その影響を受けませんでしたが、夕方の（三田からの）仕事帰りにも、やはり同じ場所に、おまわりさんが居て、同じ作業をしているようでした（同じ人かどうかは、わかりません）。

高速を利用して、各地に帰る人たちの為に、信号の変わる時間を長めに・・・。

今度は、地元の私達は、いつもの信号を通過するのに、普段の数倍の時間を要しました。

とんだ、とばっちりだと感じましたが、篠山にそれだけのお客様がおいでになったことは、喜ばしいことなので、不満ばかりを言うわけにもいきません。

第２７回 オールドコーラス交歓会

丹波篠山のシニア混声合唱団「シルバーエコーささやま」は、１０月１１日（月・祝）に開催される「第２７回　オールドコーラス交歓会」に参加します。

ところは、和泉佐野市の「和泉の森ホール」大ホール。

私は、連休で、仕事にどっぷり浸かっているため、歌詞を忘れないか、心配です。

今夜・明日と、暗譜の確認が必要なようです。

丹波黒枝豆を収穫しました♪

今朝、「松風地どり」の鶏ふん（＝有機肥料）を利用した、わがビギナーズ家庭菜園で育てていた、黒大豆（丹波黒）の枝豆を数本分、収穫してみました。

豆が大きくなっているものもありましたが、まだ少し早いものも・・・。

ですが、収穫しながら感じたことは、全くの無農薬栽培の為、少し虫がいたりして、他の野菜と同様、早めに収穫した方が、無難のような気がします。

虫がいるのは無農薬の証拠で、きれいなものは、農薬たっぷりなのですが、やはり、他の人は、見た目が気になるでしょうから。

今日の分は、山口県の同級生達におすそ分けしました。

自分では味見をしないままだったので、美味しいといいのですが。

トマトピラフ

１０月４日（月）、コープこうべの協同購入センター丹波（篠山市吹新95）で開かれた、レインボースクールにおいて、「生活習慣病とその原因・野菜の色が持つ機能・植物性乳酸菌による「おなか」からの健康」などについて学びました。

その日の講師は、カゴメ（株）大阪支店の方でしたので、当然、自社のＰＲもかなり含まれています。

レジュメと一緒にホッチキス止めされた中に、カゴメ製品を使ったレシピがいくつか添えられており、その中の一つ「トマトピラフ」に興味を感じ、早速作ってみました。

【材料】２人分
①米　　　　　　　　　　　１カップ
②鶏むね肉　　　　　　　　４０ｇ
③玉ねぎ　　　　　　　　　１／４個
④マッシュルーム（缶詰）　４個
⑤ミックスベジタブル　　　３０ｇ
⑥バター　　　　　　　　　大さじ１
⑦調味料（（ａ）スープ　１カップ、カゴメトマトケチャップ　大さじ２、塩　小さじ１／３、こしょう　少々）

【作り方】
①米は洗ってざるに上げ、水気をきる。鶏肉は１㎝角に切る。
②玉ねぎは薄切り、マッシュルームも薄切りにし、ともの耐熱容器に入れる。ミックスベジタブルも加えてバターをのせ、フタ又はラップをしてレンジで約１分（５０秒）。
③米を加え、上下をよく混ぜてフタ又はラップをし約１分（５０秒）加熱する。
④（ａ）と肉を入れて混ぜ、同様にして約８分（６分４０秒）加熱し、上下を混ぜてさらに８分加熱する。再び取り出して混ぜ、同様に約８分（６分４０秒）加熱し、そのまま１０分おいて蒸らす。

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以上が、いただいたレシピの内容です。

電子レンジを多用していますが、私は、お米やその他の具材をフライパンでいためた後、炊飯器でごはんを炊く要領で、炊いてみました。

材料も、鶏むね肉もマッシュルームもミックスベジタブルも無かったので、冷蔵庫の中から、代用品を見つけて利用しました。

ただ、バターや玉ねぎは必須なので、もちろん、使用。

かなり自己流になりましたが、とても美味しいトマトピラフが出来上がりました♪

簡単なので、おススメです。

「城南の風はノスタルジアにのって」

コンサートのお知らせです。

１０月９日（土）ですから、明後日ですね。

「シューベルティアーゼ２０１０　丹南街角コンサート　～城南の風はノスタルジアにのって～」が開催されます。

開催要領は以下の通り。

■日　時：平成２２年１０月９日（土）　１４：００～

■会　場：篠山市立城南小学校（県道４９号三田篠山線沿い）

■料　金：５００円（お茶付き）　高校生以下無料

■出　演：アンサンブル・ラ・ジェム（木管アンサンブル）
　　　　　　　　シューベルト／ピアノ五重奏「鱒」より　第４楽章　「主題と変」
　　　　　　　　ブラームス　／ハンガリー舞曲より　第１番、第２番　他
　　　　　丹波國（男声合唱団）
　　　　　　　　いざ起きて戦人よ
　　　　　　　　遥かな友　　　他

■主　催：丹南街角コンサート実行委員会

■協　力：城南小学校

■問合せ：０７９（５９４）０９５５　山下

お時間の許す方は、どうぞ♪
　　　　　

今日の丹波篠山

今日の丹波篠山は、さわやかな秋晴れの一日でした。

日中も、さほど気温が上がらず、秋の深まりを感じさせました。

だめジャン！関西ウォーカー

我が家が自営している「松風地どり」に、先日、雑誌「関西ウォーカー」が取材にみえました。

その取材内容が載っている本が、発売されたので、見てみると・・・大きな誤りがありました。

ＢＱＱ協会会長の下條さんが、「松風地どり」店内にいる場面の写真ですが、応対している人を「店主」と記載してありますが、彼は、夫ではなく、従業員さんです。

とても、失礼だと感じます。

厳重に抗議したいと思います。

しっかり正しい取材をお願いします！関西ウォーカーさん。

この記事の写真が、「松風地どり」店主の夫、河南英昭（かんなん　ひであき）です。

くれぐれも、お間違いなく！！！

■おいしさは日本で２番！！松風地どり

１０月の誕生会

毎週火曜日が、丹波篠山の混声合唱団「シルバーエコーささやま」の練習日です。

昨日は、第一火曜日でしたので、メンバーの誕生会がありました。

写真左から、高橋さん、美濃さん、黒木さん、足立さん、星子先生をはさんで、ピアノ伴奏の伊藤亜美先生も、１０月生まれ。

皆で「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ！」と「昴」を歌って、お祝いしました。