fooの覚書き

アラフィフと言えなくなってきてさらに忘れがちなあれこれを忘れないように書き留めてます。

バターフランス

2006-06-10 17:47:47 | パン・お菓子・粉もん
今日はゆっくり出来たのでフランスパンも。
本のより太くなってしまった!


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90分で出来る本格パンより

2006-06-10 12:18:58 | パン・お菓子・粉もん
卵黄が1個あまったので田辺先生のレシピで。本当に柔らかいパンが2時間弱で出来ますよ。


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