元気な年寄り△

満62歳を以て月給取りをやめた年寄の日常記録 ダラダラ歩き、登山、車中泊旅等の記録が主

昨日の夕餉 絶品ターキー

2018-12-25 06:47:32 | 三食

 これは、カテゴリーとしてはグルメだったかもしれない


 ご近所様から、ターキーをいただいた まだ暖かく調理したてだった とてもいい香り でもって肉汁もたっぷり

 自らの結婚披露宴で皆様にターキーをふるまったが、パサパサでなんとも残念だったが、まるで違う

 家内によると、ご近所様は庭でキャンプ道具を使っていたというから、熱燻仕立てなのだろう 肉はピンク色部が多く火の入れ方も絶妙だった これは恐れ入った

 ※ケンターキーでもないし、ワイル
ドターキーでもありません