ささみの柚胡椒巻き 2010年10月19日 | つぶやき 先日貰った「柚胡椒」を使って 鶏肉のささみをキャベツで巻いて蒸したもの。 出来上がってみると、味は良かったけれど、 彩が寂しい。 もっと青い色の葉っぱと、人参の千切りでも一緒に巻けばよかったかな? まあ、美味しかったので、試行錯誤してみます。(笑) あっ!!それと、もっと綺麗に巻きます。 今日はかなりやっつけすぎですね。(笑)