サイプレス

鬱病になり不安定な毎日。今は宝塚熱が再燃して、これがいい処方箋になっています。

ささみの柚胡椒巻き

2010年10月19日 | つぶやき



先日貰った「柚胡椒」を使って
鶏肉のささみをキャベツで巻いて蒸したもの。
出来上がってみると、味は良かったけれど、
彩が寂しい。
もっと青い色の葉っぱと、人参の千切りでも一緒に巻けばよかったかな?


まあ、美味しかったので、試行錯誤してみます。(笑)

あっ!!それと、もっと綺麗に巻きます。
今日はかなりやっつけすぎですね。(笑)