友チョコ競争

我が家には娘が３人います。

上から小６・小５・小５。

そう年子で双子です。

日々賑やかです。


今日はバレンタイン・デー毎年この時期は大変

３人でそれぞれに友チョコを作ってます。

それぞれに好きな物を作ってます。

長女は市販のキットでトリュフ。

二女は市販のキットでトリュフとマフィン。

ここまではまだいいが、三女にはこだわりが…

せっかくだから一から手作りしたい

で、今年はガトーショコラを２台も作ってました。

ちゃんと本を見て作ってました。

もちろん私は口出し無用です。絶対にダメです。


去年は確かまず作りたいチョコの本を本屋さんで見つけてきて、

丸い氷を作る製氷器を買ってあげ、まずチョコを溶かし薄くのばし型を抜き、

それを製氷器に入れ、水をいれて氷の中に型を抜いたチョコが入っている状態にし、

その氷にテンパリングしたチョコを何層にも塗り、その後その氷を溶かし、

常温に置き、少しだけ開けておいた穴から溶けた水が出てくる仕組み。

最後に穴をチョコでふさぐ。

名付けて「おみくじチョコ」だったかな（ながっ）

しかもチョコは本格的なやつ使ってくれちゃうし。

（私は以前チョコレート教室なるものに通ったことがあり、チョコにはこだわりが）

最後には「いくらかかるの～」と激怒しましたが


今年もいくらかかったんだろう…あえて計算はしません


ちなみに今はデコるのが流行っているのね。

明日学校でも渡すとか言っているけど…先生に怒られない程度にね

（ほんとはダメ）

食育マイスターのひとりごと

初めまして。

主婦で３人の娘の母親です。

たまに食育の講師をしています。

日常生活についてのひとりごとを綴っていきたいと思っております。

どうぞよろしくお願い致します。