我が家の子供達は牛乳
を飲みません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
年々飲まなくなってる![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
別にアレルギーがあるわけじゃない。
ヨーグルトやチーズを食べているからまだいいけど。
「今、骨にカルシウム貯めておかないと
大人になってからじゃ遅いんだよ
」と言っているんだけど。
だから牛乳の賞味期限が迫ってきたら作るおやつ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/eb/45b9df2f5767f41022bb2832facc4e95.jpg)
なんてことない、プリンです。
でもこのプリンとっても贅沢![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
卵黄しか使ってません。バニラビーンズも入ってます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/75.gif)
牛乳2カップに卵黄4個。キビ砂糖50g・バニラビーンズ少々
卵黄と砂糖を混ぜた物に、バニラビーンズ入れて軽く温めた牛乳(分量の砂糖を少し入れておくと膜が張りません)を混ぜただけ。
それを器に入れるのだけど…
実は私はカラメルソース作りが苦手![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/07.gif)
なのでこんなのを利用
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/7d/1b000076dc53d6960685176bdf251929.jpg)
1つのココット皿に3つ位かなぁ…
そして漉した卵液を注ぎ、泡を取り除いて、無水鍋で蒸します。
中火で2分・弱火で5分。
そして冷やすだけ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/122.gif)
思い立ったら出来ます
全行程20分もかからない![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
でも一度に5個しか出来ないけど![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
卵白は明日の朝ご飯のおかずです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/82.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
年々飲まなくなってる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
別にアレルギーがあるわけじゃない。
ヨーグルトやチーズを食べているからまだいいけど。
「今、骨にカルシウム貯めておかないと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/24.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/24.gif)
だから牛乳の賞味期限が迫ってきたら作るおやつ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/73/eb/45b9df2f5767f41022bb2832facc4e95.jpg)
なんてことない、プリンです。
でもこのプリンとっても贅沢
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/27.gif)
卵黄しか使ってません。バニラビーンズも入ってます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/75.gif)
牛乳2カップに卵黄4個。キビ砂糖50g・バニラビーンズ少々
卵黄と砂糖を混ぜた物に、バニラビーンズ入れて軽く温めた牛乳(分量の砂糖を少し入れておくと膜が張りません)を混ぜただけ。
それを器に入れるのだけど…
実は私はカラメルソース作りが苦手
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/07.gif)
なのでこんなのを利用
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/7d/1b000076dc53d6960685176bdf251929.jpg)
1つのココット皿に3つ位かなぁ…
そして漉した卵液を注ぎ、泡を取り除いて、無水鍋で蒸します。
中火で2分・弱火で5分。
そして冷やすだけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/122.gif)
思い立ったら出来ます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/143.gif)
でも一度に5個しか出来ないけど
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/yl/25.gif)
卵白は明日の朝ご飯のおかずです。