冷やし中華サラダ

朝晩に感じる風が

だいぶ秋めいてきた気が


だから『冷やし中華』は

そろそろ終わりかなぁ…(笑)


ちょうど一玉だけ残っていたので

サラダにしました


な～ぁんて、

野菜色々と

豚バラのしゃぶしゃぶで

カサ増ししただけなんだけど(笑)

（中に麺が埋まっています）


タレも

醤油・酢・砂糖等でカサ増し

豆板醤も入れました


実はこれ

中学の同級生夫婦が

地元で開いている居酒屋の看板メニュー

今年も会いに行ったけど

食べられなかったから


同級生に

会いたくなりました