食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

パンペルデュ

2015-04-20 09:42:03 | 昼ご飯
『フレンチトースト』です


甘いバージョンと

甘くないバージョンを作りました


バゲットは縦半分に切ってから

3等分にして

卵液に漬けました


甘い方は

牛乳・卵・グラニュー糖を混ぜたものだけど

甘くないのは

牛乳・卵に塩&胡椒、そして粉チーズを混ぜました


バットの卵液がなくなるまで

しばらく漬けておいて…


甘いバージョンは

メープル&粉砂糖に

手作りの

『イチゴ&ブラックベリージャム』を添えて



甘くない方は野菜とハム



私は甘くない方が好きだけど

娘達はやっぱり

甘い方が好きみたいでした

コメント (4)
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