シジミの炊き込みご飯のお弁当と、テンション上がり気味

おはようございます

今日は金曜日～

今日のお弁当

・シジミの炊き込みご飯
・しめじ+ベーコンソテー
・かに玉
・ミニトマト
・スナップエンドウ
・糸こんにゃく煮
　　糸こん　ごぼう　にんじん　長ネギ
・たくわん
・みかん
・リンゴ
・LGヨーグルト

昨朝苦心惨憺？のシジミの炊き込みご飯です。
炊き立てを昨晩食べましたが、美味しかったですよ～さすがに。

でも次回からは、あさりのむき身を買ってきて作ろうと思ったtontonです。

皆さん、すき焼きの具で何が一番お好きですか？
もちろん牛肉が一位に決まってますが、その次は、私の場合糸こんにゃくなんです。

ってことで、甘辛い味の浸み込んだ糸こんにゃくが食べたくなって煮物にしました。
お肉は一切入っていませんが、ごま油を垂らしてコクを出しました。

うふふ。美味しそう～

さぁいよいよ今年も残すところあと11日。キャー

でも体調も良くなってきて、年末の掃除とお節作りに耐えられそうです。

ラストスパート頑張りますよ～ん

って、記事書いていても、金曜日はテンションが上がり気味ですね。

ではでは、皆様楽しい週末を